Entre fogones

Pane e Pizza con Le Cook

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Pane e Pizza con Le Cook

Vicenza, Italia
2 evaluaciones
Panadería
Clase
Pizza
Apartamentos
Casa
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Francés, Inglés, Italiano
Entre fogones

Pane e Pizza con Le Cook

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Pane e Pizza con Le Cook

Vicenza, Italia
2 evaluaciones
Panadería
Clase
Pizza
Apartamentos
Casa
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Francés, Inglés, Italiano

Qué harás

Avrai il piacere di fare un'esperienza unica e soprattutto divertente! Seguiremo tutti gli step dall'attivazione del lievito alla cottura in forno del pane e/o della pizza. Porterai con te tutte le sensazioni che vivrai, oltre ovviamente alle indicazioni, le foto ed i video del processo.

Entre fogones

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en las experiencias en Airbnb

  • Cocineros a quienes les apasiona lo que hacen

    Aprende a elaborar recetas tradicionales y escucha los relatos de anfitriones locales.

  • Espacios íntimos

    Disfruta de una buena comida en espacios únicos, ya sea una granja particular o una azotea secreta.

  • Aprobadas por Airbnb

    Nos aseguramos de que sean experiencias que den a conocer platos de la gastronomía tradicional.

Tu anfitrión

Antonio

Antonio

Di famiglia del salernitano, radicato nei luoghi della pizza verace napoletana, da più di 5 anni è nato l'amore per la cucina, ed in particolare per il pane e la pizza. Da quando mi è stata donata la pasta madre è iniziato un viaggio che mi ha portato ad esplorare diverse tecniche di fermentazione. Non sono uno specialista, ma in quanto panificatore, pizzaiolo ed artista porto un'esperienza essenziale. È come un ritorno alla terra! Per la pizza propongo la tecnica del polish (tipica della verace napoletana!) e utilizzo un pochino di lievito di birra. Per il resto, condivido anche le esperienze culinarie e di panificazione che ho maturato in svariati anni di viaggio e soggiorno in giro per il mondo.

Qué incluye

Comida
A seconda di quanto tempo passeremo insieme, ci sarà tutto il necessario per soddisfare l'appetito e godere dei momenti…

Evaluaciones de los huéspedes

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Dónde irás

Per visitare il mondo della panificazione si spazia dai produttori dei cereali ai mulini di macinazione, ma per il momento ci limiteremo all'esplorazione del processo che porta al meraviglioso risultato finale che ci gusteremo insieme. Per cui, staremo qui in casa.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Puedes cancelar cualquier experiencia y recibir un reembolso total durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 4 personas, que deberán tener más de 13 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja…
Antonio
Pane e Pizza con Le Cook
2 evaluaciones
Desde 29€ por persona
2 evaluaciones
Desde 29€ por persona