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Entre fogones

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

Entre fogones

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés
Entre fogones

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

Entre fogones

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Idioma
Inglés

Qué harás

Welcome to a unique vermouth tasting and tapas cooking experience! You will learn how to prepare and enjoy one of our oldest and most beloved traditions: having a vermouth, in a class that combines the good table with the experience of tasting and learning about the history of vermouth, both as a drink and a social occasion. The Vermouth Ceremony begins with an explanation about the world of vermouth, its origin and qualities, followed by the preparation and tasting of two different vermouths. You will also learn how to prepare a fancy and punchy cocktail with a splash of vermouth! Then, during two hours, our chef Beppe will prepare with you the best vermouth tapas, pinchos and banderillas using locally sourced and fresh products and explaining all his tips ans tricks, The Vermouth Ceremony is a special experience that can be enjoyed among friends, family or coworkers.

Entre fogones

Entre fogones

en las experiencias en Airbnb
  • Cocineros a quienes les apasiona lo que hacen

    Aprende a elaborar recetas tradicionales y escucha los relatos de anfitriones locales.

  • Espacios íntimos

    Disfruta de una buena comida en espacios únicos, como granjas privadas o azoteas secretas.

  • Aprobadas por Airbnb

    Nos aseguramos de que sean experiencias que den a conocer platos de la gastronomía tradicional.

Tu anfitrión

Daniele

Daniele

[Host: Slow Food Leader] I am Daniele and I have been living in Barcelona for more than 20 years. I am one of the founders of Slow Food Barcelona and I am passionate about gastronomy and sustainability. Moreover, I run a small restaurant in the city center using only local products and local wines [Host: Chef on the lunch] I am Giuseppe, a chef and cooking teacher from Sicily but I've got a lot of experience in Spanish cuisine. I love seafood and wine and I appreciate the quality of ingredients. I believe in Slow Food philosophy and I am always looking for seasonal products from small farmers.

En colaboración con Slow Food

Esta experiencia se ha creado siguiendo los principios de Slow Food, lo que garantiza que los platos que degustaréis, no solo están deliciosos, sino que son éticos a nivel social y ecológicos.

Slow Food es una organización internacional de base que se fundó en 1989 para prevenir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y para contrarrestar la cada vez más presente cultura de la comida rápida. Desde su fundación, se ha convertido en un movimiento global cuya finalidad es que todos tengamos acceso a una alimentación sana, de calidad y justa. Tu contribución, además de apoyar al anfitrión, ayudará a Slow Food a desarrollar proyectos en todo el mundo para empoderar a las comunidades locales, promover la labor de agricultores y pequeños productores, así como impulsar los huertos escolares y los proyectos educativos.

Esta es una experiencia solidaria. El 100 % del importe que abonas se destina a Slow Food.

Qué incluye

Comida
Bebidas

Dónde irás

We'll meet at our cooking school Slow Food Kitchen, home of Slow Food Barcelona, in the heart of the Born area.

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Para obtener un reembolso total, debes cancelar al menos 7 días antes del inicio de la experiencia o en las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 personas, que deberán tener más de 16 años. Los padres pueden asistir con niños menores de dos años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al…

Más consejos

Very Important: We DO NOT REFUND if guests are not attending the class. We have a menu designed for the occasion and according to your diet restrictions.
Daniele
Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class
Experiencia nueva
49€/persona
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49€/persona