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paseo cultural

Experiencia MinE Cocina y Emplatado

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Experiencia MinE Cocina y Emplatado

Pausada hasta el 3 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, hemos puesto en pausa todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Comida
Idioma
Español, Francés
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Experiencia MinE Cocina y Emplatado

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Experiencia MinE Cocina y Emplatado

Pausada hasta el 3 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, hemos puesto en pausa todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Comida
Idioma
Español, Francés

Qué harás

Te recibiremos en uno de nuestros restaurant, podrás probar nuestro vermut casero y el tan distintivo catalán pa amb tomacat mientras me presento y te enseño el lugar. Luego manos a la obra, te enseñaré a preparar 3 platos clásicos de mi restaurant, un entrante, un segundo y un postre exclusivo. No solo podrás aprender a cocinarlos sino que al finalizar sabrás el secreto de un buen emplatado, para que puedas aplicarlo a todos tus platos sorprender a tus amigos. Una vez finalizada la producción comeremos juntos el producto valorando la calidad de un plato bien hecho, responderé todas tus dudas y pasaremos un agradable momento.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Martin

Martin

Soy chef de cocina y asesor de restaurantes. Trabajé en los mejores restaurantes de la ciudad y en países como Francia, Senegal y Dinamarca. Actualmente soy dueño de dos restaurantes en Barcelona, asesor de proyectos de hotelería local e internacional, generador conceptos gastronómicos y formador de personal tanto en cocina como en sala. Diferentes proyectos me llevan a viajar por el mundo, conocer gente y culturas muy diferentes, me gusta juntar todas esas experiencias en la creación y presentación de platos únicos y divertidos, donde las diferentes texturas y sabores se complementen de manera armónica.

Qué incluye

Comida

Dónde irás

Estaremos en una barra oculta conectada a la cocina, en MinE, un restaurant de trayectoria en el barrio Sants de Barcelona.

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 8 personas, que deberán tener más de 18 años. Los padres pueden asistir con niños menores de dos años. Tener buen rollo, ganas de hablar y conocernos. El desempeño en la cocina no es importante, pero si las ganas de aprender.

Más consejos

Nos conoceremos, podremos hablar sobre viajes, ciudades, la gastronomía local y las dinámicas de la ciudad, les daremos consejos para que puedas moverte por Barcelona y lugares para que visites.

Verificamos la calidad de todas las experiencias en Airbnb

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  • Expertos locales

    Organizadas por lugareños a quienes les encanta su ciudad y que sienten pasión por lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    Revisamos todas las experiencias para comprobar que ofrecen una inmersión única en el tema.

Martin
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Experiencia nueva
40€ por persona
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