Ir al contenido
Entre fogones

Chocolate, del árbol de cacao al bombón

Entre fogones

Chocolate, del árbol de cacao al bombón

8 evaluaciones
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Cocina sudamericana
Idioma
Inglés
Entre fogones

Chocolate, del árbol de cacao al bombón

Entre fogones

Chocolate, del árbol de cacao al bombón

8 evaluaciones
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Cocina sudamericana
Idioma
Inglés

Qué harás

After a beautiful boat ride from Isla Colon to Dolphin Bay, during which our captain will be looking for dolphins for you, I'll guide you through our chocolate farm on Isla San Cristobal where you can spot sloths, monkeys and caymans. We kick off the workshop with harvesting cacao pods & you'll get to taste fresh, fermented & roasted beans. After cracking, winnowing & grinding our freshly roasted beans, I'll show you how to make your own bonbons with conched chocolate. You can choose from various fillings & spices to personalise them. You'll then have some time to greet the farm animals & explore the garden (which is filled with fruit trees & flowers) while your bonbons firm up. After that all you have to do is enjoy your delicious new chocolate creations until the boat brings you back to Bocas Town.

Entre fogones

Entre fogones

en las experiencias en Airbnb
  • Cocineros a quienes les apasiona lo que hacen

    Aprende a elaborar recetas tradicionales y escucha los relatos de anfitriones locales.

  • Espacios íntimos

    Disfruta de una buena comida en espacios únicos, ya sea una granja particular o una azotea secreta.

  • Aprobadas por Airbnb

    Nos aseguramos de que sean experiencias que den a conocer platos de la gastronomía tradicional.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Dorien & Papito

Dorien & Papito

After buying an abandoned cacao farm in 2014, I co-founded Finca Montezuma Chocolate Farm together with my Panamanian partner. My dad used to work in the famous Belgian chocolate factory Callebaut when I was young, and ever since I got to visit the factory I've been fascinated by (and perhaps a little addicted to) chocolate. No wonder my favorite Roald Dahl book was 'Charlie & The Chocolate Factory'! It's a dream come true to now be able to make my own 'single-origin' chocolate from scratch, but my absolute favourite is our dark milk chocolate. I've been doing this workshop with our overnight Airbnb guests since 2017 & I'm excited to now be able to open this experience to more people!

Qué incluye

Comida
Each participant gets 6 finished bonbons. We work with our milk chocolate or dark chocolate, depending on your preference.
Traslado
Round-trip boat transportation from our pick-up spot in Isla Colon (Bocas Town) to our farm on Isla San Cristobal is included

Fotos de los huéspedes

Evaluaciones de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde irás

We will conduct our workshop both indoors & outdoors: in & around the chocolate room & kitchen & in the cacao forest. On the boat ride to & from Isla San Cristobal our captain will be on the lookout for dolphins while you pass though Dolphin Bay.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 6 personas, que deberán tener más de 3 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o…

Documento oficial de identificación

Tendrás que hacerte una foto que coincida con la de tu documento de identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

There are dogs, cats, chickens and other animals on our property who may greet you upon your arrival.
Dorien & Papito
Chocolate, del árbol de cacao al bombón
8 evaluaciones
Desde 61€ por persona
8 evaluaciones
Desde 61€ por persona