EXPERIENCIA ONLINE

Hagamos juntos Empanadas chilenas

Santiago, ChilePertenece a las experiencias online en Airbnb

Anfitrión de la experiencia online: Valentina

2 horas, Disponible en: Español y Inglés
Participa online
Conoce a tu anfitrión en directo a través de Zoom.
Hasta 6 personas
Se admiten grupos privados de hasta 500 participantes.
Cocina Cocina chilena

Qué harás

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más.
Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan.
Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones.
Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549
Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Utiliza Zoom para participar desde tu ordenador o dispositivo móvil. Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Valentina puede ofrecer su experiencia a grupos privados de hasta 500 participantes a partir de 59€.

Qué hay que llevar

  • Ingredientes para el relleno
  • Ingredientes para la masa
  • Ingredientes extras para armar empanada
  • Ingredientes para el pebre
  • envases, bandejas, rodillo, pincel

Conoce a Valentina, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2012
  • 181 evaluaciones
  • Identidad verificada
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusió…
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Sencillas y globales

Participa desde casa; es sencillo y no necesitas casi nada.

Tienes una valoración de4,98 sobre 5 en un total de 181 evaluaciones.

Amy
septiembre de 2021
The lesson was very fun. We had some technical issues that made following a long a bit hard a few times but the food turned out great.
Karen
septiembre de 2021
I really enjoyed making empanadas with Valentina, she is a great host. The instructions beforehand were very detailed & clear & the empanadas tasted great.
Ruab
agosto de 2021
Wonderful experience of cooking Anpanadas with Valentina👍 of course connecting with our two daughters who live in Australia through the cooking time was very special too 😊 really enjoyed it. They turn out very well
Urooza
agosto de 2021
This was a lovely experience! My family and I made empanadas with Valentina as we are all spread across different countries and it was a great way to spend some time together (virtually)! Valentina is very good at giving instructions and really kind - thoroughly enjoyed it :)
Rucha
agosto de 2021
Making empanadas with Valentina was so much fun! We did this for our mum’s birthday and each one of us used a different choice of protein but all thought that the end result was delicious! Valentina is super friendly, patient and a great ambassador for Chile! Two hours go by really fast. Really happy with this experience!
Felicia
agosto de 2021
What a wonderful experience. We did this as a group of 9, all together. It was a bit chaotic on our end, but Valentina handled everything with grace, stayed with us extra time to make sure we would finish, and was generally delightful throughout. Also the Empanadas were delicious and something we all feel capable of doing on our own now. Thanks Valentina! And I'd highly recommend this virtual experience.

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Qué debes saber

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Para participar, necesitarás una conexión a Internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y vídeo. En el correo electrónico de confirmación de tu reserva incluiremos un enlace e instrucciones para que puedas unirte.