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EXPERIENCIA ONLINE

Cocina el mejor ceviche con chef Melissa

Tienes una valoración de5,0 sobre 5 en un total de 71 evaluaciones.San Isidro, PerúPertenece a las experiencias online en Airbnb

Anfitrión de la experiencia online: Melissa

90 min
Hasta 6 personas. Se admiten grupos privados de hasta 15 participantes
Participa desde tu ordenador, móvil o tablet
Disponible en: Inglés, Español

Qué harás

Cocinar para mi desde pequeña ha sido un acto de amor, un arte para disfrutar y con el que puedes conocer muchisimo sobre la historia de un pais y de su gente. Peru no es solo un lugar gastronomico por excelencia sino que su comida y todo lo que la cocina significa para nosotros es lo que nos da identidad y nos hace sentir orgullosos. En esta experiencia interactiva aprenderemos juntos a preparar un delicioso ceviche peruano, sus ingredientes, procesos, salsas y un pisco sour para brindar juntos por uno de los platillos peruanos mas emblematicos y deliciosos. Les enseñare las tecnicas y secretos que he podido aprender a lo largo de los años y aunque yo este en mi casa de Perú, tendras la oportunidad de preparar dos de las recetas peruanas mas exquisitas y con los insumos que tienes en tu pais para asi adaptarnos y que puedas hacerlo tu mismo en casa.

Lo mas importante para mi es que a pesar de distancia, sintamos que estamos juntos y que cuando esta clase interactiva termine, quieras venir a Perú y nos podamos conocer personalmente y probar juntos lo que ahora hacemos a distancia.
Cocinar para mi desde pequeña ha sido un acto de amor, un arte para disfrutar y con el que puedes conocer muchisimo sobre la historia de un pais y de su gente. Peru no es solo un lugar gastronomico por excelencia sino que su comida y todo lo que la cocina significa para nosotros es lo que nos da identidad y nos hace sentir orgullosos. En esta experiencia interactiva aprenderemos juntos a preparar un delicioso ceviche peruano, sus ingredientes, pr…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Descarga Zoom en tu móvil u ordenador. ¡Es gratis! Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Melissa puede ofrecer su experiencia a grupos privados de hasta 15 participantes a partir de 155€.
Desde 22€
por persona
jue., 22 oct.
10:00 - 11:30 (EDT)
22€ por persona
22€ por persona
jue., 22 oct.
13:00 - 14:30 (EDT)
22€ por persona
22€ por persona
jue., 22 oct.
19:00 - 20:30 (EDT)
22€ por persona
22€ por persona

Conoce a Melissa, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2014
  • 71 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy una alegre y apasionada chef y comunicadora peruana. Estudie en la escuela Le cordon Bleu y desde ahi soy la fundadora de Melissa Zagazeta Catering, la cual lleve por 5 años a Colombia donde realice muchos eventos y fui invitada a canales de television tales como Televid y Teleantioquia. Desde que volví a Lima, viajo a hacer tours gastronómicos dentro y fuera del país para aprender e incorporar nuevas técnicas culinarias a mis experiencias. He tenido la oportunidad de cocinar para muchas celebridades tales como Blur, Daddy Yankee, Nicky Jam, Sebastian Yatra y otros. En estos dos años con airbnb he recibido a mas de 1000 personas de todo el mundo, tengo más de 250 reviews 5 estrellas y he tenido el honor de ganar el premio nacional en conocimientos, pero sobre todo he hecho grandes amistades.
Soy una alegre y apasionada chef y comunicadora peruana. Estudie en la escuela Le cordon Bleu y desde ahi soy la fundadora de Melissa Zagazeta Catering, la cual lleve por 5 años a Colombia donde realice muchos eventos y fui invitada a canales de television tales como Televid y Teleantioquia. Desde que volví a Lima, viajo a hacer tours gastronómicos dentro y fuera del país para aprender e incorporar nuevas técnicas culinarias a mis experiencias. He tenido la oportunidad de cocinar para muchas cel…
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Experiencias online en Airbnb

Anfitriones atentos

Conoce a anfitriones que te abrirán las puertas a su mundo y a lo que les apasiona.

Actividades en grupos reducidos

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprendéis algo nuevo juntos.

Sencillas y globales

Participa desde casa; es sencillo y no necesitas casi nada.

Tienes una valoración de5,0 sobre 5 en un total de 71 evaluaciones.

Wilmaris
octubre de 2020Reserva para un grupo privado
AMAZING HOST! Must choose this Airbnb Experience, if you want to learn to make Ceviche in the real Peruvian way. Loved the recipe, it turned out so tasty! My favorite part was Chef Melissa. She is fun, energized and creative! Always making sure that everyone was on track. She always answered all questions, no matter how silly they were, and made easy to understand the cooking steps. This experience was with co-workers. We laughed, had some drinks, and all wrote me they enjoyed this experience as well. Also, the event was full English and loved LOVED it, can't imagine how amazing would be in Spanish (my primary language) Next time! Would do it again with family and friends! Yep, that's how great it was. Recommend it to everyone.
AMAZING HOST! Must choose this Airbnb Experience, if you want to learn to make Ceviche in the real Peruvian way. Loved the recipe, it turned out so tasty! My favorite part was Chef…
Katrin
octubre de 2020
What an amazing experience! Melissa is super sweet and a true master of her craft. The ceviche turned out amazing and she took the time to make sure my "marinade" (not sure what to call it but it's the sauce you pour over the raw fish to cook it in) was perfect, and even offered menu suggestions because I had bought too much fish. This, too, turned out perfect. In short - take this class. I've taken quite a few over the last couple of months and this is easily one of the best online cooking classes and Melissa is a true gem.
What an amazing experience! Melissa is super sweet and a true master of her craft. The ceviche turned out amazing and she took the time to make sure my "marinade" (not sure what…
Clare
septiembre de 2020
Melissa is wonderful! We had such a lovely night cooking with Melissa. My husband and I were welcomed and made to feel welcome into Melissa’s kitchen. She was personable and passionate, and we had so much fun preparing our meal together. We’ll definitely take another class with Melissa ❤️
Melissa is wonderful! We had such a lovely night cooking with Melissa. My husband and I were welcomed and made to feel welcome into Melissa’s kitchen. She was personable and passio…
Jeff
septiembre de 2020
Melissa is an excellent host and teacher. My wife and I will only make ceviche her style from now on! Melissa made the experience fun, entertaining, and instructional. She very personable and you can see her professional culinary experience come out throughout the process. We recommend for anyone and everyone!
Melissa is an excellent host and teacher. My wife and I will only make ceviche her style from now on! Melissa made the experience fun, entertaining, and instructional. She very per…
Kelly
septiembre de 2020
I think Melissa is my new BFF, seriously. Best experience ever and I have been doing a lot of these experiences. You will make some great food and have an incredible time. You can’t find a nicer person to spend an evening with making ceviche!!!!!!!
I think Melissa is my new BFF, seriously. Best experience ever and I have been doing a lot of these experiences. You will make some great food and have an incredible time. You c…
Paul
septiembre de 2020
Always wonderful to leave a cooking experience with your mouth watering; it's rare to leave feeling that you met new friends, too! For my first-ever taste of ceviche it was a great way to do it, and I have new appreciation for the cuisine. Travelling the world on a plate is exciting; when it's fun it tastes even better, and this was one of those rare times. Thank you, Melissa!
Always wonderful to leave a cooking experience with your mouth watering; it's rare to leave feeling that you met new friends, too! For my first-ever taste of ceviche it was a great…

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Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Para participar, necesitarás una conexión a Internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y vídeo. En el correo electrónico de confirmación de tu reserva incluiremos un enlace e instrucciones para que puedas unirte.

Más consejos

Puedes participar de esta experiencia desde tu tablet, computadora o teléfono. Yo me encargare de que desde casa puedas ver todo con claridad y eficiencia.