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EXPERIENCIA ONLINE

Vinos especiados italianos del pasado con un arqueólogo

Napoli, ItaliaPertenece a las experiencias online en Airbnb

Anfitrión de la experiencia online: Raffaele

60 minDisponible en: Italiano y Inglés
Participa online
Conoce a tu anfitrión en directo a través de Zoom.
Hasta 10 personas
Se admiten grupos privados de hasta 100 participantes.

Qué harás

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Utiliza Zoom para participar desde tu ordenador o dispositivo móvil. Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Raffaele puede ofrecer su experiencia a grupos privados de hasta 100 participantes a partir de 100€.

Qué hay que llevar

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata

Conoce a Raffaele, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2018
  • 603 evaluaciones
  • Identidad verificada
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Coanfitriones:
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Desde 15€
por persona
vie., 23 abr.
Desde 100€ por grupo
17:30 - 18:30 (EDT)
Solo grupos privados
Desde 100€ por grupo
vie., 23 abr.
15€ por persona
15€ por persona
sáb., 24 abr.
15€ por persona
15€ por persona
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Anfitriones atentos

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Actividades en grupos reducidos

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprendéis algo nuevo juntos.

Sencillas y globales

Participa desde casa; es sencillo y no necesitas casi nada.

Tienes una valoración de4,98 sobre 5 en un total de 603 evaluaciones.

Richard
abril de 2021
Thank you Raffaele and Loredana for a most enjoyable and informative evening. Such a wonderful concept bringing archeology, food and wine to life. I look forward to finding out about their future events. Best wishes, Dawn (near Oxford, UK)
Jesse
abril de 2021
This was incredibly interesting and a lot of fun! Riccardo was very knowledgeable and we got to learn a lot about the history of Italian wine making, pompei and made some great looking wine that we can’t wait to try! Highly recommend!
Lindsay
abril de 2021
We bought this as a birthday gift and had such a good time! Raffaele did a great job explaining everything and giving us the background on the time the wines came from. 10/10 would do another online experience with him!
Larissa
marzo de 2021
A week later and I am still enjoying these magical alcoholic concoctions Riccardo helped us create. Such a fun experience for all parties involved, would definitely do this again because no surprise I already forgot exactly how to make the receipts (just not the same following an emailed one and without the entertaining commentary) :)
A week later and I am still enjoying these magical alcoholic concoctions Riccardo helped us create. Such a fun experience for all parties involved, would definitely do this again b…
Tony
marzo de 2021
This experience was a blast! Great bit of history and a lot of fun mixing wines together. The wine itself will take a bit of time to come together (i.e. you need to let it sit for a few hours) so grab extra for drinking. Cin cin!
Agnieszka
marzo de 2021
First of all, wine, archaeology and good company are *always* a good idea. Second of all, I've just spent a moment under Italian sun here and darn, that makes me happy. Cheers to Raffaele for being a lovely host!

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Qué debes saber

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Para participar, necesitarás una conexión a Internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y vídeo. En el correo electrónico de confirmación de tu reserva incluiremos un enlace e instrucciones para que puedas unirte.