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EXPERIENCIA ONLINE

Disfruta haciendo ramen de pollo desde cero

西宮市, JapónPertenece a las experiencias online en Airbnb

Anfitrión de la experiencia online: Fumi & Miyuki

2 horasDisponible en: Japonés y Inglés
Participa online
Conoce a tu anfitrión en directo a través de Zoom.
Hasta 8 personas
Cocina Cocina japonesa

Qué harás

この体験はオンラインを通じての料理教室です。インターネットへのアクセス環境と通信機器(カメラ付パソコン、スマートフォン、タブレットのいずれか)が不可欠です。ゲストとホストがそれぞれ自分のための食材や道具を準備した状態で体験がスタートします。

【料理メニュー:チキンラーメン】
麺もスープもイチから一緒に作ります。どの国でも手に入りやすい食材を使って、自宅でラーメンづくりを楽しみましょう。麺作りにはパスタマシンを使わず包丁でカットします。ビーガンラーメンへの変更も可能ですので、事前に連絡をしてください。

【体験当日までの流れ】
ご予約をいただいた後、ホストから「準備リスト」を送ります。これは食材や道具について写真付で解説したファイルです。馴染みのない日本の食材もこのリストがあれば準備しやすいでしょう!

【体験当日の流れ】
ホストからLIVEで料理の方法を中継しますので、通信機器を見やすい場所にセットしておいてください。ホストから皆さんの顔と手元が見えるのが理想です!
体験はスープの出汁づくりからスタートします。次に小麦粉を練って麺の生地を作り、しばらく生地を休ませておきます。その間にトッピングの準備を済ませておきましょう。休ませておいた麺の生地を薄く伸ばして、包丁で細く切ります。出汁に味付けしスープを完成してから、麺を茹でトッピングとともに器に盛付ければ完成です!

体験終了後、レシピをファイルで送りますので、皆さんはいつでも同じ料理を作ることができるようになります。

【その他の留意事項】
手に入らない食材があれば、事前に遠慮なく相談してください。食事制限にもできるだけ対応しますので、事前に連絡してください。
この体験はオンラインを通じての料理教室です。インターネットへのアクセス環境と通信機器(カメラ付パソコン、スマートフォン、タブレットのいずれか)が不可欠です。ゲストとホストがそれぞれ自分のための食材や道具を準備した状態で体験がスタートします。

【料理メニュー:チキンラーメン】
麺もスープもイチから一緒に作ります。どの国でも手に入りやすい食材を使って、自宅でラーメンづくりを楽しみましょう。麺作りにはパスタマシンを使わず包丁でカットします。ビーガンラーメンへの変更も可能ですので、事前に連絡をしてください。

【体験当日までの流れ】
ご予約をいただいた後、ホストから「準備リスト」を送ります。これは食材や道具について写真付で解説したファイルです。馴染みのない日本の食材もこのリストがあれば準備しやすいでしょう!

【体験当日の流れ】
ホストからLIVEで料理の方法を中継しますので、通信機器を見やすい場所にセッ…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Utiliza Zoom para participar desde tu ordenador o dispositivo móvil. Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.

Qué hay que llevar

  • 麺:中力粉100gまたは薄力粉50gと強力粉50g、重曹小さじ1/3、塩、片栗粉(打ち粉)適量
  • トッピングとスープ:鶏手羽元2本、玉ねぎ1/8個、人参15g、ネギ12g、茹スイートコーン20g
  • 調味料:粗塩または塩、砂糖、濃口醤油、薄口醤油、酒、みりん、ゴマ油、生姜、ニンニク、コショウ(細かい分量は体験の中で説明します)
  • 道具:鍋(大1・中1)、ボウル大2つ、ザル2つ、麺棒、ゴムべら、計量カップ(大1・小1)、クッキングペーパー、丈夫なビニール袋、コンロ2~3台、フライパン(小)、まな板、包丁、料理箸、バットまたは皿、すりおろし器、量り、大さじ、小さじ、フォーク
  • 食器:ラーメン鉢、箸

Conoce a Fumi & Miyuki, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 4 evaluaciones
  • Identidad verificada
Fumiの趣味は海外旅行。これまで数え切れない国々を旅してきました。その時に出会った人々から受けたおもてなしは今も私の宝物になっています。2016年11月にFumiは訪日外国人をおもてなしする会社を起業しました。そしてSakura Cookという名前の日本料理レストラン&料理教室のホスティングをスタートしたのです。
Fumiの妹であるMiyukiは姉をサポートし、海外からのゲストを全力でおもてなししてきました。

Fumiは外国人向けの料理教室を2017年1月から続けてきましたので、ゲストが何を学びたいのか、どう伝えればわかりやすいのかを十分に理解しています。単に料理技術を教えるのではなく、季節の素材や日本独自の調味料の知識など日本料理を通して文化的背景を共有したいと思っています。

オンラインの体験では、日本の方々との接点も大切にしたいと思います。インスタント食品や冷凍食品に頼ることが多い今、改めて料理を作ることで家族や大切な人との絆を深めていくお手伝いができればとても嬉しく思います。
皆さんとお目にかかるのを楽しみにしています!
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Desde 31€
por persona
lun., 17 may.
31€ por persona
8:00 - 10:00 (EDT)
31€ por persona
lun., 17 may.
31€ por persona
23:00 - 1:00 (EDT)
31€ por persona
mar., 18 may.
31€ por persona
8:00 - 10:00 (EDT)
31€ por persona

Experiencias online en Airbnb

Anfitriones atentos

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Actividades en grupos reducidos

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Sencillas y globales

Participa desde casa; es sencillo y no necesitas casi nada.

Tienes una valoración de5,0 sobre 5 en un total de 4 evaluaciones.

Ploy
marzo de 2021
This was my second experience with Fumi. She was super organized and very clear in what we were planning to do in class. Ramen was very easy to make and came out delicious. Thank you!
Philip
marzo de 2021
This was a very informative class on how to make Ramen. Especially fun was making noodles from scratch
Ella
febrero de 2021
Fumi, who hosted the session, was an excellent teacher and made the experience very enjoyable and informative! The ramen was very tasty.
Lorena
febrero de 2021
Really enjoyed the class! Fumi is friendly and lovely.

Elige entre las fechas disponibles

10 plazas disponibles
1 / 2
  • lun., 17 may.
    8:00 - 10:00 (EDT)
    31€ por persona
  • lun., 17 may.
    23:00 - 1:00 (EDT)
    31€ por persona
  • mar., 18 may.
    8:00 - 10:00 (EDT)
    31€ por persona
  • mar., 18 may.
    20:00 - 22:00 (EDT)
    31€ por persona
  • mié., 19 may.
    8:00 - 10:00 (EDT)
    31€ por persona
  • mié., 19 may.
    23:00 - 1:00 (EDT)
    31€ por persona
  • jue., 20 may.
    5:00 - 7:00 (EDT)
    31€ por persona
  • jue., 20 may.
    20:00 - 22:00 (EDT)
    31€ por persona

Qué debes saber

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Para participar, necesitarás una conexión a Internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y vídeo. En el correo electrónico de confirmación de tu reserva incluiremos un enlace e instrucciones para que puedas unirte.