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EXPERIENCIA ONLINE

Martes de tacos avanzados con una chef profesional

Tienes una valoración de5,0 sobre 5 en un total de 17 evaluaciones.Ciudad de México, MéxicoPertenece a las experiencias online en Airbnb

Anfitrión de la experiencia online: Graciela

90 min
Hasta 10 personas. Se admiten grupos privados de hasta 100 participantes
Participa desde tu ordenador, móvil o tablet
Disponible en: Inglés, Español

Qué harás

Aprenda a cocinar nuestra selección de los mejores tacos callejeros mexicanos desde cero. En la primera media hora tendremos un pequeño encuentro y saludo y nuestro taco mexicano a su vez, una descripción general. En la próxima hora lo guiaremos en la preparación de una salsa tradicional, un relleno de tacos y tortillas. Nuestra experiencia incluye recetas prácticas que puede seguir fácilmente en casa y cocinar para su familia y amigos.

***
SEP / OCT: Taco al Pastor con salsa de mango y tortillas de maíz.
NOV / DIC Tacos de pescado con ensalada de col, salsa de chipotle y tortillas de harina
ENE / FEB: Carnitas con salsa verde y tortillas de maíz
MAR / ABR: Barbacoa con salsa borracha, salsa morita y tortillas de maíz
***

Esto es parte de nuestra serie en línea Master Mexican Tacos. Nuestras experiencias en línea se han presentado en todo el mundo y han recibido a más de 3000 invitados. Nuestras clases presenciales también cuentan con las mejores críticas y han aparecido en LA Times y guías de viaje.

Esto es ideal para ocasiones especiales como aniversarios, cumpleaños, trabajo en equipo corporativo fuera de las instalaciones y para cualquiera que disfrute de la cocina mexicana.

¿Su grupo es más grande que el tamaño máximo de grupo indicado para grupos privados? ¿Necesita una fecha específica y no está en la lista? Envíenos un mensaje para satisfacer su solicitud. También puede reservar una sesión privada con un menú de su elección. El precio es por persona.

¡No puedo esperar para cocinar contigo!
Equipo Aura Cocina Mexicana
Aprenda a cocinar nuestra selección de los mejores tacos callejeros mexicanos desde cero. En la primera media hora tendremos un pequeño encuentro y saludo y nuestro taco mexicano a su vez, una descripción general. En la próxima hora lo guiaremos en la preparación de una salsa tradicional, un relleno de tacos y tortillas. Nuestra experiencia incluye recetas prácticas que puede seguir fácilmente en casa y cocinar para su familia y amigos…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Descarga Zoom en tu móvil u ordenador. ¡Es gratis! Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Graciela puede ofrecer su experiencia a grupos privados de hasta 100 participantes a partir de 176€.

Qué hay que llevar

  • Computadora, tableta o teléfono inteligente con una conexión a Internet estable. Vídeo y sonido activados. Batería suficiente para completar la clase, es deseable un altavoz externo.
  • Si no está cocinando esta vez, traiga su bebida y bocadillo favoritos para disfrutar mientras se une a la clase.
  • Si desea cocinar con nosotros, le enviaremos una lista detallada de los ingredientes y utensilios que necesitará. Rinde 2 personas. Háganos saber si tiene una fuerte aversión o alergia o si no lo tiene todo, no se preocupe, lo solucionaremos.
    Si desea cocinar con nosotros, le enviaremos una lista detallada de los ingredientes y utensilios que necesitará. Rinde 2 personas. Háganos…
  • Ingredientes: tiras finas de cerdo, cebolla blanca, piña, aceite vegetal, mezcla de chiles secos, achiote, clavo, comino, orégano, vinagre, tortillas, cilantro, limas, mango, onio, ajo, chile jalapeño o serrano, harina de maíz nixtamalizada o harina para
    Ingredientes: tiras finas de cerdo, cebolla blanca, piña, aceite vegetal, mezcla de chiles secos, achiote, clavo, comino, orégano, vinagre,…
  • Utensilios: 1 tabla de cortar, 1 cuchillo, 1 tenedor, 2 tazones, 1 sartén, 1 cuchara, 1 prensa para tortillas (opcional), 1 sartén plana, 1 paño de cocina
Desde 17€
por persona
jue., 22 oct.
11:00 - 12:30 (EDT)
Únete a 1 viajero más
17€ por persona
17€ por persona
vie., 23 oct.
11:00 - 12:30 (EDT)
17€ por persona
17€ por persona
vie., 23 oct.
14:00 - 15:30 (EDT)
17€ por persona
17€ por persona

Conoce a Graciela, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 17 evaluaciones
  • Identidad verificada
¡Hola! Soy Graciela y nací y crecí en la Ciudad de México. Junto con mi hermana Lorena y mi prima Krystel, hemos creado Aura Cocina Mexicana, un estudio de cocina inspirado en la familia que crea experiencias de cocina tradicional mexicana.

Además de presentar un programa de cocina, soy Chef Embajador de México para diferentes proyectos a nivel mundial. Tanto Lorena como Krystel han trabajado en la industria hotelera mexicana durante varios años.

Nuestros talleres de cocina en línea se encuentran entre las mejores experiencias virtuales del mundo. Hemos aparecido en The Washington Post, UK Huffington Post, NBC News, Forbes y Day Tripper nos considera una de las "10 mejores cosas para hacer en la Ciudad de México".

Nuestras clases son ideales para celebraciones inolvidables o para equipos corporativos fuera de las instalaciones.

¡Espera pronto! Encuentra más en: @auramexcooking
¡Hola! Soy Graciela y nací y crecí en la Ciudad de México. Junto con mi hermana Lorena y mi prima Krystel, hemos creado Aura Cocina Mexicana, un estudio de cocina inspirado en la familia que crea experiencias de cocina tradicional mexicana.

Además de presentar un programa de cocina, soy Chef Embajador de México para diferentes proyectos a nivel mundial. Tanto Lorena como Krystel han trabajado en la industria hotelera mexicana durante varios años.

Nuestros talleres de cocina…
Coanfitriones:
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Experiencias online en Airbnb

Anfitriones atentos

Conoce a anfitriones que te abrirán las puertas a su mundo y a lo que les apasiona.

Actividades en grupos reducidos

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprendéis algo nuevo juntos.

Sencillas y globales

Participa desde casa; es sencillo y no necesitas casi nada.

Tienes una valoración de5,0 sobre 5 en un total de 17 evaluaciones.

Diana
octubre de 2020
I booked a taco Tuesday private party to celebrate my birthday with close friends since getting together in person is not possible right now. Graciela made us all feel welcome and was very quick to answer any questions. We all had fun and tacos al pastor with mango salsa was amazing. I will definitely be making this dish often at home and I will never buy store made corn tortillas again. The tortillas were very easy to make and much better than pre made. I can't wait to try some of her other classes!
I booked a taco Tuesday private party to celebrate my birthday with close friends since getting together in person is not possible right now. Graciela made us all feel welcome an…
Aris
septiembre de 2020
I enjoyed this cooking experience very much! It was my first time taking a cooking class online and it was very detailed and easy to follow. I highly recommend this experience to others!
Brittany
septiembre de 2020
This was a wonderful experience! A couple of months ago, we did the Street Taco experience. We enjoyed that so much, we decided to also do the Taco Tuesday experience. The Taco Tuesday experience dives even deeper into the taco culture. The techniques and ingredients were a bit more advanced - which was exactly what we were looking for! Graciela was an amazing teacher. After the class, we not only had delicious tacos, but we also understood the meaning of the ingredients, we learned new techniques, and we understood the critical ingredient of all food - to add a little love (or lime!). Thank you!
This was a wonderful experience! A couple of months ago, we did the Street Taco experience. We enjoyed that so much, we decided to also do the Taco Tuesday experience. The Taco Tu…
Charles
septiembre de 2020
Graciela was a wonderful teacher. She guided myself and Cassie through the wonderful history of the al pastor taco and how to prepare the taco. She taught us the intricate details that allowed the taco to come to complete perfection. During the cooking session, we felt that she was a wonderful host, we talked about our backgrounds and shared common experiences. This class is a must try!
Graciela was a wonderful teacher. She guided myself and Cassie through the wonderful history of the al pastor taco and how to prepare the taco. She taught us the intricate details…
Rachelle
septiembre de 2020
All around wonderful experience!! It started with a super detailed list of ingredients to be prepared for the class, followed by learning about the history of pastor and then ending with a beautifully cooked and delicious tasting taco! I definitely recommend this experience and any other of Graciela’s!
All around wonderful experience!! It started with a super detailed list of ingredients to be prepared for the class, followed by learning about the history of pastor and then endin…
Ana
septiembre de 2020
Highly recommend this experience! It’s hard finding good tacos al pastor outside Mexico City, and since Covid has kept me from traveling to one of my favorite cities in the world, this was the next best thing. Krystel was an excellent teacher and guide. I learned so many new, useful tips from her and she was so patient and helpful during the moments I fell behind or couldn’t get something quite right. Incredible value, incredible meal. Thank you!
Highly recommend this experience! It’s hard finding good tacos al pastor outside Mexico City, and since Covid has kept me from traveling to one of my favorite cities in the world,…

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91 plazas disponibles
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Qué debes saber

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Para participar, necesitarás una conexión a Internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y vídeo. En el correo electrónico de confirmación de tu reserva incluiremos un enlace e instrucciones para que puedas unirte.

Más consejos

A su conveniencia, tenemos recetas veganas / vegetarianas. Háganos saber si tiene alguna otra alergia o una fuerte aversión a trabajar.