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Entre fogones

Cooking Asam Laksa, Market to Kitchen

Cooking Asam Laksa, Market to Kitchen

Duration:4 horas en total
Includes:Comida y bebidas
Languages:Disponible en Inglés

Acerca de tu anfitrión

Hello everyone!I'm a self-taught cook, and Penang girl where Asam Laksa originated from! Lived in Singapore for nearly 8 years and recently quit working as an architect and have been inspired to pursue my passion in cooking and would love to share this unique experience to everyone interested to taste and learn how to cook Penang Asam Laksa. Other interests includes growing herbs and pets! Love…
Aj And Al
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Qué haremos

Experience includes a fresh market tour and 3 course meal cooking class. It's a demonstration based class where you can assist me for main dish and make your own starter, desert. We will meet at the bustling Geylang Serai Market at 9am , so I can show you where to typically source the ingredients as you may not have seen or tasted some of the ingredients before. We will then take a bus (2 stops)…

¿Hay algo más que deba saber?

Do let me know if you have dietary restrictions. Our dishes are meat/dairy free except for ice-cream for dessert (optional). Asam paste is used. There's a friendly hypoallergenic cat in the house!

Qué incluiré

Aperitivos y Otro
Asam Laksa and Viet Rolls. Desert no dairy, no meat.
Bebidas
Tea Iced or hot

Qué hay que llevar

No need to bring anything . I will provide recipe print outs for you to take home so you can focus on the learning experience!

Dónde irás

The Geylang Serai Market is probably one of the biggest in Singapore and is located in a very prominent area, Joo Chiat. A Lot of the ingredients we will use are more commonly found in Malay kitchens, and as such this fresh market is catered more for the Nyonya, Malay and Indonesian food society. I live in a renovated Heritage Shophouse along Lorong 41 ,so you will get a glimpse and of how living and cooking in one feels like. Come and join us!

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 8 personas, que deberán tener más de 18 años. You must be able to tolerate a little bit of heat in the food, as chili is used in the gravy!

Documento oficial de identificación

Tendrás que hacerte una foto que coincida con la de tu documento de identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

Do let me know if you have dietary restrictions. Our dishes are meat/dairy free except for ice-cream for dessert (optional). Asam paste is used. There's a friendly hypoallergenic cat in the house!

Verificamos la calidad de todas las experiencias en Airbnb

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  • Expertos locales

    Organizadas por lugareños a quienes les encanta su ciudad y que sienten pasión por lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    Revisamos todas las experiencias para comprobar que ofrecen una inmersión única en el tema.

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Experiencia nueva
68€ por persona
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