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Entre fogones

Aprende a hacer los mejores dumplings

Entre fogones

Aprende a hacer los mejores dumplings

43 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Chino
Idioma
Inglés
Entre fogones

Aprende a hacer los mejores dumplings

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Aprende a hacer los mejores dumplings

43 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Chino
Idioma
Inglés

Qué harás

I'll teach you how to make traditional handmade wrappers, how to roll them, and how to make delicious traditional northern-style dumplings. You'll learn how to prepare the minced pork—a family secret from my mom—and use traditional Chinese spices to season the pork filling. For the vegetarian filling I'll use Chinese chives, eggs, and dried mushroom. This filling is a totally traditional Chinese dumpling filling, too. Then I'll show you how to boil and fry them. Once we've finished, we'll taste them all and discuss which filling is your favorite and which cooking method you prefer—boil or fry. Of course I'll show you how to make my special dipping sauce with garlic and soy sauce.

Entre fogones

Entre fogones

en las experiencias en Airbnb
  • Cocineros a quienes les apasiona lo que hacen

    Aprende a elaborar recetas tradicionales y escucha los relatos de anfitriones locales.

  • Espacios íntimos

    Disfruta de una buena comida en espacios únicos, ya sea una granja particular o una azotea secreta.

  • Aprobadas por Airbnb

    Nos aseguramos de que sean experiencias que den a conocer platos de la gastronomía tradicional.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Cici

Cici

I have been teaching Chinese cooking classes to both foreign expats and visitors for a few years. Not only do I teach basic Chinese cooking skills, but I also introduce and explain the background of all the fresh ingredients and the joy of the process. I am a true foodie who loves cooking and especially sharing it with fellow food lovers.

Qué incluye

Comida
Dumplings You will get everything you need to make dumplings. If you are a vegetarian, please let me know and substitutes…
Bebidas
Tea and water
Equipo
Cooking equipment I will provide everything you need. If you want to take food with you, please bring containers.

Fotos de los huéspedes

Evaluaciones de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde irás

I have two kitchens. Both are locted in Former French Concession. One near Fuxing Park and the other one in ChangLe Road. They both have the characteristics of old Shanghai. Two days before the experience begins I'll tell you which kitchen we are going to use.

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias alimenticias

El anfitrión puede atender las siguientes necesidades dietéticas si se lo solicitas. Deberás informarle antes de la experiencia.

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 personas, que deberán tener más de 5 años. Los padres pueden asistir con niños menores de dos años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al…

Más consejos

Make sure you come with an empty stomach as there will be plenty of yummy dumplings. You'll receive the recipe to take home so you can make them again.
Cici
Aprende a hacer los mejores dumplings
43 evaluaciones
40€ por persona
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40€ por persona