Aprenderás a preparar una auténtica carbonara siguiendo la receta tradicional. La experiencia incluye un aperitivo italiano, la clase de elaboración de pasta y vinos italianos para acompañar tu comida.
Traducción automática
València, · Rutas culinarias
Aspectos destacados de calidad
Qué harás
Esta experiencia se ofrece en inglés, español, francés, italiano y portugués.
Valoración de 4.98 estrellas sobre 5 basada en 238 evaluaciones
4.98, · 238 evaluaciones
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, · julio de 2025
Claudio estaba muy bien informado y nos dio consejos realmente geniales sobre cómo hacer la carbonara perfecta.
Aline
Suiza
, · abril de 2025
Un placer, fue divertido cocinar juntos.
Christopher
Bad Staffelstein, Alemania
, · abril de 2025
Fue INCREÍBLE pasar el rato con Claudio, e hizo que hacer pasta fuera tan FÁCIL, relajado y divertido. También pudimos sentarnos y comer la pasta: era fenomenal.
Swee
, · marzo de 2025
¡Clase increíble! ¡10 de 10! ¡Muy divertido! ¡Claudio hizo un trabajo fantástico enseñándonos a hacer una auténtica carbonara!
Tricia
Peachtree City, Georgia
, · diciembre de 2024
Gran experiencia. Un chico encantador, la casa perfecta hizo una gran carbonara y una buena risa.
Ashley
Feckenham, Reino Unido
, · noviembre de 2024
Esta fue una experiencia increíble para mí y mi novia, ya que siempre quisimos probar la pasta desde cero y esta clase nos dio la oportunidad de hacer nuestra propia pasta y cocinarla también. Tuvimos algunas restricciones dietéticas y Claudio trabajó con nosotros para personalizar los ingredientes a nuestro gusto. Experiencia muy recomendable con Claudio.
Ahmed
Nueva York, Nueva York
Próximas sesiones disponibles
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Dónde nos encontraremos
La Cocina De Claudio
46009, València, Comunidad Valenciana
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Desde 7 € por viajeroDesde 7 € por viajero
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Desde 29 € por viajeroDesde 29 € por viajero
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Información sobre el anfitrión
Chef profesional, viajera por el mundo
¡Hola! Me llamo Claudio y soy un chef profesional al que le apasiona la cocina. He vivido en diferentes países, donde he aprendido diversas técnicas y culturas culinarias. Ahora vivo en Valencia y quiero compartir contigo mi amor por la auténtica carbonara romana. Estoy convencido de que disfrutarás de la cocina y de las historias que tengo que compartir.
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Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 5 personas.
Nivel de actividad
El nivel de actividad de esta experiencia es ligero y el nivel de habilidad que se necesita es principiante.
Accesibilidad
Baño sin escalones disponible, Acceso sin escalones Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Claudio ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de esta experiencia. Más información
Rutas culinarias, con garantía de calidad
Rutas culinarias: actividades ofrecidas por chefs, escritores gastronómicos y otros anfitriones que te muestran por qué la ciudad es única. Más información
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Clase de auténtica carbonara con un chef italiano
4.98 · 238 evaluaciones
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Qué harás
Prepara pasta fresca
Utiliza una máquina para hacer pasta e ingredientes frescos de la zona.
Consejos para hacer carbonara
Aprende la receta y las técnicas auténticas.
Disfruta de una comida
Disfruta de un plato delicioso maridado con vino local.
Habilidades para llevar
Aprende nuevas técnicas de cocina y recetas.
Esta experiencia se ofrece en inglés, español, francés, italiano y portugués.
Valoración de 4.98 estrellas sobre 5 basada en 238 evaluaciones
4.98, · 238 evaluaciones
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, · julio de 2025
Claudio estaba muy bien informado y nos dio consejos realmente geniales sobre cómo hacer la carbonara perfecta.
Aline
Suiza
, · abril de 2025
Un placer, fue divertido cocinar juntos.
Christopher
Bad Staffelstein, Alemania
, · abril de 2025
Fue INCREÍBLE pasar el rato con Claudio, e hizo que hacer pasta fuera tan FÁCIL, relajado y divertido. También pudimos sentarnos y comer la pasta: era fenomenal.
Swee
, · marzo de 2025
¡Clase increíble! ¡10 de 10! ¡Muy divertido! ¡Claudio hizo un trabajo fantástico enseñándonos a hacer una auténtica carbonara!
Tricia
Peachtree City, Georgia
, · diciembre de 2024
Gran experiencia. Un chico encantador, la casa perfecta hizo una gran carbonara y una buena risa.
Ashley
Feckenham, Reino Unido
, · noviembre de 2024
Esta fue una experiencia increíble para mí y mi novia, ya que siempre quisimos probar la pasta desde cero y esta clase nos dio la oportunidad de hacer nuestra propia pasta y cocinarla también. Tuvimos algunas restricciones dietéticas y Claudio trabajó con nosotros para personalizar los ingredientes a nuestro gusto. Experiencia muy recomendable con Claudio.
Ahmed
Nueva York, Nueva York
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Dónde nos encontraremos
La Cocina De Claudio
46009, València, Comunidad Valenciana
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Chef profesional, viajera por el mundo
¡Hola! Me llamo Claudio y soy un chef profesional al que le apasiona la cocina. He vivido en diferentes países, donde he aprendido diversas técnicas y culturas culinarias. Ahora vivo en Valencia y quiero compartir contigo mi amor por la auténtica carbonara romana. Estoy convencido de que disfrutarás de la cocina y de las historias que tengo que compartir.
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Clase de auténtica carbonara con un chef italiano
Aprenderás a preparar una auténtica carbonara siguiendo la receta tradicional. La experiencia incluye un aperitivo italiano, la clase de elaboración de pasta y vinos italianos para acompañar tu comida.
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Aspectos destacados de calidad
Anfitrión: Claudio
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Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 5 personas.
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El nivel de actividad de esta experiencia es ligero y el nivel de habilidad que se necesita es principiante.
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