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comida y fiesta

A Bong Appetit

comida y fiesta

A Bong Appetit

Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, hemos puesto en pausa todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Comida, Bebidas
Idioma
Inglés
comida y fiesta

A Bong Appetit

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A Bong Appetit

Suspendida hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, hemos puesto en pausa todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Comida, Bebidas
Idioma
Inglés

Qué harás

The moment anyone says Bengali food, the flavors of Maach (fish) and Misti (sweet) happen to fill your senses. Bengalis take their food very seriously and they love to walk up to the fish market every morning and handpick their favorite variety. The table will see winter special greens along with some of fresh catch being laid. Soothing music and flavourful plates will make it a perfect combo. Menu Starter · Beguni (aubergine Fritters) · Mosoor daaler boda- Masoor daal fritters Main Course · Chochori (Medley of veggies ) or Shukto · Bhaja Moong Dal with motorshoti (green gram split with green peas) · Komola Phulkopi (Cauliflower with oranges) . Chingri Malai Curry ( Prawns cooked in coconut milk) or Rui Sorshe · Kosha Mangsho (Mutton) · Rice/ Misti Pulao · Luchi Sweets · Payesh (Kheer made of gobindobhog rice) · Gur diye Narkel Nadu (Coconit laddu with jaggery) Condiments · Tomato chutney with aam shotta and kishmish (Tomaoto chuney with Aam papad and Raisins) · Bodi bhaja · Gondhoaj Lebu

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Ayandrali

Ayandrali

I am a wordsmith by profession and a home-chef by choice. My grandma’s kitchen has been my pandora’s box of rare spices and different flavours on which I grew up. From cooking in wood fire to today’s modular kitchen, food preparation has seen a lot of transition. So every time I look to destress, I turn towards my kitchen where I juggle and play with flavours and spices!

Qué incluye

Comida
6-course Bengali Meal 2 Appetizers (vEG & Non-Veg), 4 Main Courses (2 Veg & 2 Non-Veg), 3 Condiments (All Veg) and 2…
Bebidas
1 Mocktail using seasonal ingredients

Dónde irás

It will be held at my home at JALVAYU VIHAR, SECTOR 25 , NOIDA. The comfort of home cooked food at my home . You will also get a chance to sneak peak inside my kitchen, undertand the spices that goes in the making of Bengali food and some soothing Bengali music

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 personas, que deberán tener más de 18 años.

Más consejos

Please inform me in advance of any food restrictions/allergies. Bring your camera along if you'd like to click photos! My home is wheelchair accessible. Uber/Ola is the fastest way to reach my place.

Verificamos la calidad de todas las experiencias en Airbnb

Verificamos la calidad de todas las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por lugareños a quienes les encanta su ciudad y que sienten pasión por lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    Revisamos todas las experiencias para comprobar que ofrecen una inmersión única en el tema.

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Experiencia nueva
25€ por persona
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