clase de cocina

Gastronomía desde el mercado local.

Gastronomía desde el mercado local.

Duration:3 horas en total
Includes:Comida y Bebidas.
Languages:Disponible en Español y Inglés
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Acerca de tu anfitrión

Cacereño de nacimiento, donostiarra de adopción. Ha combinado sus estudios universitarios con trabajos en cocinas nacionales e internacionales. Le apasiona la gastronomía en todos sus aspectos, pero si tuviera que elegir, se pide cocinar. Lo que más le gusta de Donostia -San Sebastián son sus Sociedades Gastronómicas. Y lo que más extraña de Cáceres, las migas y su esencia, el pimentón de la Vera.
Alvaro
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Alvaro
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Qué haremos

¿Eres de Donostia- San Sebastián o estás de paso por la ciudad? ¿Quieres conocer el verdadero corazón de la ciudad? Nuestra experiencia gastronómica está diseñada para conocer el Mercado del centro de la ciudad, donde conoceremos a algunos de sus caseros, carniceros y pescaderos, y aprenderemos sobre los productos locales. Realizaremos una selección de los productos más representativos para…

¿Hay algo más que deba saber?

Nuestro deseo es compartir la gastronomía local desde un punto de vista diferente, cercano y simpático.

Qué incluiré

Food
Un menú degustación. 1 Entrante. 2 Platos principales. 1 Postre.
Drinks
El menú se maridará con vinos españoles (tinto y blanco). Agua y refrescos. 3 bebídas por persona.
Alvaro
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Experiencia nueva
60€ /persona
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