La clase de cocina no parecía una clase de cocina, sino más bien cocinar con conocidos. Omar fue muy complaciente y entusiasta, muy poco explicado o dijo que el grupo era demasiado grande y que no teníamos casi nada que hacer a menos que le preguntáramos de forma proactiva sobre el trabajo. En última instancia, esto era solo cortar verduras. Tiene mucho que preparar solo en la cocina. Por lo tanto, no hemos preparado muchos platos ni hemos visto cómo se cocinaban. Y al final, la comida sabía desvanecerse y de buen gusto. Anteriormente habíamos acordado con Omar preparar una variante de pescado de la corte como pescetarianos, pero cuando le preguntamos al respecto, nos dijo que habría una versión vegetariana de setas. Mucho menos desafiante de lo que habíamos acordado.
Estaba muy decepcionado y recomendaría un curso diferente para los chefs avanzados e interesados.