A la caza de la trufa en Roma

Roma, ItaliaPertenece a la colección Entre fogones en Airbnb

Experiencia entre fogones de Matteo

6 horas, Disponible en: Inglés, Español y Italiano
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se ha comprometido a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con la COVID-19.
Hasta 10 personas
Incluye comida y bebidas

Qué harás

Tendremos una excursión de un día por el bosque al norte de Roma, cazando trufas con la ayuda de perros entrenados, pasaremos por áreas ricas en historia de excepcional belleza natural.
Después del viaje iremos a almorzar a mi casa, aprenderemos a cocinar platos de trufas y los almorzaremos con un muy buen vino.
¡Cocinaré para ti muchos platos diferentes, todos con trufas frescas!
¡Podrás probar muchas combinaciones diferentes con trufas frescas!
Otros aspectos destacables
Tenemos dos lugares para hacer el recorrido, ambos de fácil acceso y cerca de Roma,
Es posible cambiar de ubicación incluso unos días antes del recorrido.
Tendremos una excursión de un día por el bosque al norte de Roma, cazando trufas con la ayuda de perros entrenados, pasaremos por áreas ricas en historia de excepcional belleza natural.
Después del viaje iremos a almorzar a mi casa, aprenderemos a cocinar platos de trufas y los almorzaremos con un muy buen vino.
¡Cocinaré para ti muchos platos diferentes, todos con trufas frescas!
¡Podrás probar muchas combinaciones diferentes con…

Qué incluye

  • Comida
    Almuerzo de trufa con muchos cursos caseros diferentes.
    Si tiene probl...
  • Bebidas

Conoce a Matteo, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 710 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy un cazador de trufas profesional y llevo haciendo este negocio 12 años. Siempre he tenido un gran amor por la naturaleza y los animales desde que era joven, ¡por eso mi pasión se ha convertido en mi trabajo!
Soy chef y estoy especializado en platos de setas y trufas, comencé a cocinar con mi padre en nuestro restaurante cuando tenía 15 años, ¡esta es mi segunda mayor pasión!
Coanfitriones:
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Desde 99€
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Ambiente íntimo

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Aprobadas por Airbnb

Nos aseguramos de que sean experiencias que den a conocer platos de la gastronomía tradicional.

Dónde irás

El viaje tendrá lugar en el área entre Monti della Tolfa y el lago de Bracciano.
El lugar donde almorzaremos es en el campo alrededor del lago de Bracciano.

Tienes una valoración de4,99 sobre 5 en un total de 710 evaluaciones.

Michael
septiembre de 2021
Matteo was an excellent guide! Him and dog were amazing and very sweet. One thing I’d recommend is to wear pants on this hike because there are a lot of sharp plants that can’t give you small cuts and scraps. The hike had very nice views towards the end and the lunch at his home was great. It felt just like hanging out with a friend who was very knowledgeable with truffles. Completely recommend this experience.
Paul
septiembre de 2021
A thoroughly enjoyable unique experience. Matteo explained truffle hunting. We (or should I say Uzi) found several truffles during our hillside trek. Then it was back to Matteo’s house for an unexpected absolutely delicious multi-course meal highlighting truffles (of course!). Excellent value for money particularly if you get the train from Rome.
Angelica
septiembre de 2021
I knew this experience would be great because of all the reviews and it was even better than i expected. Uzzi the dog found about 6 or 7 truffles while we watched him. Matteo is so passionate about what he does that it made the experience that much better!
Philip
septiembre de 2021
Matteo and his beautiful truffle hunting dog Guzzi are simply amazing as well as the super warm assistance of Electra, who we met after being in the woods for the truffels. I can only recommend the experience, as Matteo is simply in love with all he told us about the truffels, his dogs and his professional truffle expert in general. FIVE STARS! Thank you so much!
Rachel Eleanor
septiembre de 2021
This was such an incredible experience. So peaceful to get out of the city and walk through the woods with Matteo and his dog. We made new friends and then enjoyed a leisurely lunch. Don’t eat a heavy breakfast! Matteo will bring out a dozen different dishes and you’ll want to eat them all!
Mary
septiembre de 2021
This experience was a highlight of our trip to Rome. A wonderful wander through the forest with Matteo and his dog, followed by an amazing lunch of truffles we’d found. Highly recommend this experience!

Elige entre las fechas disponibles

10 plazas disponibles
1 de 2 páginas
  • sáb, 25 sept.
    10:00 - 16:00
    Únete a 5 viajeros más
    99€ por persona
  • mié, 29 sept.
    10:00 - 16:00
    Únete a 2 viajeros más
    99€ por persona
  • sáb, 2 oct.
    10:00 - 16:00
    Únete a 2 viajeros más
    99€ por persona
  • dom, 3 oct.
    10:00 - 16:00
    Únete a 4 viajeros más
    99€ por persona
  • mar, 5 oct.
    10:00 - 16:00
    Únete a 1 viajero más
    99€ por persona
  • jue, 7 oct.
    10:00 - 16:00
    Únete a 2 viajeros más
    99€ por persona
  • dom, 10 oct.
    10:00 - 16:00
    Únete a 2 viajeros más
    99€ por persona
  • lun, 11 oct.
    10:00 - 16:00
    99€ por persona

Preferencias alimenticias

El anfitrión puede atender las siguientes necesidades dietéticas si se lo solicitas. Deberás informarle antes de la experiencia.

Qué debes saber

Política de cancelación

Puedes cancelar la reserva de cualquier experiencia durante las 24 horas posteriores a la compra o al menos 7 días antes de que comience. En ese caso, recibirás un reembolso total.

Requisitos para los viajeros

Pueden participar hasta 10 personas de cualquier edad.

Qué hay que llevar

Ropa y calzado apropiado para exteriores