Tuvimos la gran suerte de pasar una gran tarde con la encantadora A. de Turquía, que nos dio la bienvenida al más singular de los espacios con una gran narración junto con los platos portugueses más tradicionales. La propiedad es única: una antigua finca convertida en espacio colectivo de artistas. Nos conocimos y pudimos observar el arte de muchos artistas de todo el mundo. ¡Algunos de los artistas residentes estaban allí! Ha sido un placer conversar con Víctor, Thiago y Miguel, y descubrir sus técnicas y su arte. A. fue una anfitriona muy atenta, después de compartir con ella que acabábamos de llegar a la ciudad 12 horas antes, nos recibió con deliciosos clásicos portugueses: queijo com marmelada, pasteles de bacalhau, ensalada de garbanzos y un guiso de pescadores. Bebimos vino, hablamos sobre la historia del lugar, visitamos todo el edificio (es mucho más grande de lo que puedes imaginar desde el exterior), observamos el jardín, vimos a los gatos y, finalmente, nos fuimos justo después de probar el salami de chocolate.