Recorrido del chef por el mercado de agricultores de Santa Mónica
Recorre el emblemático mercado de Los Ángeles con Rose Wilde, fundadora de una panadería de culto y veterana de los mejores restaurantes de la ciudad. Conoce a los agricultores, compra productos que nunca has probado y aprende a comprar de forma más inteligente.
Traducción automática
Aspectos destacados de calidad
Qué harás
El mercado de Santa Mónica es una joya de la gastronomía de Los Ángeles. En estos puestos encontrarás lo mejor de los productos del sur de California, desde cítricos soleados en invierno hasta fruta de hueso peluda en verano.
Soy un panadero galardonado y autor de libros de cocina que ha pasado muchas horas trabajando con los 100 proveedores del mercado. Pasea conmigo por los puestos y te presentaré mis puestos favoritos, te ofreceré degustaciones detrás del mostrador y llevaré tus compras mientras te doy sugerencias sobre qué cocinar con ellas.
Esta experiencia se ofrece en inglés y español.
Valoración de 4,89 estrellas sobre 5 basada en 38 evaluaciones
Próximas sesiones disponibles
Dónde nos encontraremos
Santa Monica Farmers Market
Santa Mónica, California, 90401, Estados Unidos
Soy Rose Wilde, chef, escritora y fundadora de Red Bread, una galardonada panadería de Los Ángeles que se caracteriza por elaborar productos sin desperdicios con cereales integrales procedentes del mercado de agricultores de Santa Mónica. He dirigido equipos de panadería y pastelería en los mejores restaurantes de Los Ángeles, como Manuela, Rustic Canyon, Rossoblu y Mother Wolf. Mi trabajo ha aparecido en Los Angeles Times, Washington Post, Wall Street Journal y muchos otros medios. Mi libro de cocina de 2023, Bread and Roses, celebra mi enfoque innovador de la comida.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Nivel de actividad
El nivel de actividad de esta experiencia es ligero y el nivel de habilidad que se necesita es principiante.
Qué debes traer
Cámara, Bolsas de compras, ¡Entusiasmo por la buena comida!
Qué incluye
Degustaciones exclusivas (como mantequillas de frutos secos, fruta fresca o verduras), sugerencias de recetas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
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