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La Casserole
São Paulo, 01219-010, Brasil
Soy Leo, anfitrión de tercera generación y orgulloso encargado de La Casserole, el emblemático restaurante francés que mis abuelos fundaron hace más de 70 años. Con más de 10 años de experiencia en el sector de la hospitalidad, me apasiona preservar las tradiciones culinarias de São Paulo y darles un toque actual. También dirijo el Infini Bar, un bar clandestino con espejos por todas partes.
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