Amplia experiencia en cocina italiana y en cocina tradicional siciliana. A través de Cucina Migrante, ha organizado numerosas clases prácticas de cocina y experiencias gastronómicas privadas, en las que ha compartido recetas y técnicas auténticas arraigadas en las tradiciones culinarias italianas. Nuestro enfoque se centra en el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, así como en la creación de un ambiente cálido, acogedor y social en torno a la comida.