Cocina italiana de primer nivel con Joey
Me gradué en Le Cordon Bleu y transformo las casas en restaurantes italianos de alta cocina.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se presta a domicilio
Favorito de los fans
Una caja de embutidos que gusta a todo el mundo, pensada para recibir invitados sin complicaciones. Disfruta de una selección de embutidos italianos, quesos, verduras marinadas y encurtidas, frutas frescas, deshidratadas y en conserva, miel, frutos secos, aceitunas, crackers, crostini con vinagre balsámico y baguette. Preparados con esmero y entregados listos para disfrutar, son el centro de mesa perfecto para reuniones, celebraciones o una velada tranquila. ZONA DE SERVICIO: desde el oeste de la 405 hasta el este de la 5, desde el norte de la 10 hasta el sur de la 101. Consulta para entregas fuera de esta zona.
43 € 43 € por viajero
Mínimo de 343 € para reservar
¡A cocinar! Pizza
All Fired Up Pizza te trae los sabores de Italia a tu hogar lejos de casa con pizzas de masa fina hechas a mano y horneadas en un horno portátil de leña. Servido en estilo bufé con una selección de ingredientes clásicos del chef, la experiencia también incluye ensaladas frescas, guarniciones, una tabla de embutidos y postre. Un asistente para grupos de 10 o más personas garantiza un servicio sin problemas, manteniendo el flujo sin esfuerzo. Se requiere un espacio al aire libre adecuado con espacio para dos mesas de 6 pies para la configuración.
Consulta para reservas de sábado
137 € 137 € por viajero
Mínimo de 1.290 € para reservar
Elegancia italiana sencilla
Una experiencia gastronómica de tres platos cálida y refinada. Perfecta para cenas íntimas, divertidas y distendidas para un máximo de seis huéspedes. Disfruta de un plato de pasta casera, un plato principal y un postre con los favoritos de los clientes, como el «cacio e pepe», el pollo a la milanesa y el tiramisú clásico. Hospitalidad relajada y cocina italiana de alto nivel para disfrutar de una noche sin complicaciones como en casa.
146 € 146 € por viajero
Mínimo de 730 € para reservar
La gran reunión
The Grand Gathering es una experiencia gastronómica italiana cálida y abundante, pensada para celebraciones animadas y momentos compartidos alrededor de la mesa. Disfruta de un menú personalizado con un plato principal, 3 o 4 guarniciones de temporada y un postre, servido al estilo familiar o en forma de bufé. Perfecta para grupos de 6 personas o más, con personal de servicio incluido. Entre los platos de degustación se encuentran el bistec con salsa verde italiana, el cacio e pepe, la ensalada de brócoli y burrata y la panna cotta con compota de moras.
163 € 163 € por viajero
Mínimo de 1.028 € para reservar
Brunch matutino con té matcha
Este brunch combina sabores franceses, italianos y californianos en un menú personalizado y lleno de vida. Disfruta de pasteles artesanales, una variedad de quiches, ensaladas frescas y platos favoritos a la plancha preparados por el chef, como huevos, tostadas francesas, gofres y tortitas. La tortilla y los huevos benedictinos se suman a la oferta, creando una experiencia de brunch animada y abundante. Perfecto para reuniones, se incluye personal de servicio profesional para grupos de seis o más.
163 € 163 € por viajero
Mínimo de 1.204 € para reservar
Barbacoa para el día del partido
Una experiencia con chef privado divertida e informal, perfecta para reuniones los días de partido y celebraciones al aire libre por el Día de la Independencia. Disfruta de un menú de parrilla personalizado con hamburguesas, perritos calientes de wagyu americano de Snake River Farms, pollo a la barbacoa, falda de ternera, ensaladas frescas, alubias al horno, guarniciones clásicas para comidas al aire libre en verano y postre. Servida en formato bufé para crear un ambiente relajado, esta propuesta incluye todo el personal de cocina y servicio necesario para ofrecer una hospitalidad sin complicaciones y deliciosas parrilladas al aire libre.
175 € 175 € por viajero
Mínimo de 1.344 € para reservar
Puedes escribir a Joseph Michael para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 9 evaluaciones
Mis cualificaciones
2 años de experiencia
Me especializo en cocina italiana y platos exquisitos elaborados con ingredientes de primera calidad.
Raíces italianas
Por mi ascendencia italiana por parte de madre y padre, viajo a Italia cada año para aprender.
Graduado de una escuela de cocina
Mi formación en Le Cordon Bleu de Los Ángeles me enseñó a dar un toque creativo a recetas complejas.
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Mis especialidades
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