Menús de comida casera de Ignacio
Cocina mediterránea, francesa, fusión y postres con ingredientes frescos.
Traducción automática
Chef en Miami
Se presta a domicilio
Opción de cena íntima
103 € 103 € por viajero
Mínimo de 854 € para reservar
Reúne a los tuyos en una cena íntima. y disfruta de un menú de alta cocina.
Sabores de marisco y paella
103 € 103 € por viajero
Mínimo de 854 € para reservar
Menú de marisco
Ensalada César orgánica con tomate confitado
Ensalada mezclum con remolacha, queso de cabra y nueces pecanas
Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado
Elige 1 plato
Carpaccio de ternera, rúcula tierna y emulsión de parmesano
Tartar de atún con caviar: espuma de mayonesa y jengibre
Pulpo a la brasa con romesco
Elige 1 plato
Paella mixta, mariscos y verduras
Mejillones mediterráneos con tomate y ajo
Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla
POSTRE
pavlova de fresa
Sabores franceses gourmet
103 € 103 € por viajero
Mínimo de 854 € para reservar
Mousse de foie gras, galletas y mermelada
Coles de Bruselas envueltas en beicon y glaseadas
Ensalada tibia de gambas, beurre blanc al limón
Mejillones a la marinera,
Sopa de cebolla con gruyere
Ensalada nicoise y vinagreta de dijon
Cubre el roti de salmón con el pisto
Fricasé de pollo con risotto de champiñones
Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla
Mousse de chocolate con crema de gianduja y helado de vainilla
Pavlova de fresa y chantillí
«Crème brûlée» con frutos rojos
Tarta de limón con corteza de brûlée
Puedes escribir a Ignacio Ramon para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef experto con más de 18 años en los mejores restaurantes del mundo en el sector de la hostelería.
Logros de tu carrera
El New York Times ha elogiado sus innovadoras creaciones de postres en todo el mundo.
Educación y formación
Formado en cocinas de élite en Nueva York, San Bartolomé, Aspen, Madrid y Barcelona.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Se muestran 0 elementos (de 0)
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Miami, Coral Gables, North Miami y Miami Beach. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
103 € Desde 103 € por viajero
Mínimo de 854 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?




