Una experiencia gastronómica relajada al estilo cóctel inspirada en la vibrante cultura gastronómica de las montañas Blue Ridge. Los huéspedes disfrutan de una amplia variedad de pequeños platos de temporada, aperitivos para compartir y platos preparados por el chef diseñados para recibir invitados fácilmente, cuidadosamente adaptados por tu chef teniendo en cuenta tus preferencias. Perfecto para fines de semana en cabañas, reuniones de cumpleaños y noches informales disfrutando de una excelente comida después de un día explorando las cervecerías, los senderos y las vistas a la montaña de Asheville.

Una cálida cena de tres platos diseñada para reunirse alrededor de la mesa y disfrutar de una cuidada cocina preparada por un chef e inspirada en los ingredientes de la región, procedentes de la granja. Esta es una experiencia privada de tres platos con chef: los huéspedes seleccionan su entrante y combinan platos como sopa, ensalada, aperitivos o postre según sus preferencias. Perfecta para cenas familiares, escapadas a una cabaña y celebraciones íntimas con amigos.

Se trata de un menú de 7 platos: prepárate para disfrutar de unos comienzos rústicos, un placer refinado y una historia de sabores. Esta cena dirigida por un chef destaca los productos de temporada, los ingredientes inspirados en la montaña y una técnica cuidadosa, creando una progresión de platos que reflejan la vibrante cultura de la granja a la mesa de Asheville. Tu chef adaptará cuidadosamente el menú según tus preferencias y los ingredientes de temporada.