Menús vibrantes de fusión californiana y mediterránea con Liza
He participado en programas de cocina de Food Network y Hulu, y he cocinado para famosos como Sebastian Stan.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se presta a domicilio
Menú favorito del chef
219 € por viajero
Elige 1 de estas comidas preparadas en el lugar: bruschetta, pasta milanesa al pomodoro con rúcula, checca y ensalada César; bruschetta, boloñesa al rigatoni y ensalada César; o crostini, ensalada romana y pollo a la parrilla con ajo y limón con arroz basmati de arándanos.
Clase de elaboración de pasta
225 € por viajero
Aprende a hacer fettuccine caseros con amigos, familiares u otros participantes en cualquier lugar. Elige una de las siguientes salsas para acompañar la pasta: Alfredo, pesto, vodka o boloñesa. También se incluyen bruschetta, ensalada César y tiramisú. Esta clase es ideal para 4-26 personas, y se proporcionan todos los ingredientes y el equipo.
Mesa para mezze
238 € por viajero
Disfruta de una comida colorida con pequeños platos para compartir preparados en el lugar. El menú incluye pechuga de pollo empanada con sésamo y mostaza, ensalada Shirazi, tzatziki con chalotes y salsa tahini con limón y ajo. También incluye hummus, ensalada de «caviar» de berenjena con pimientos asados y tomates, schug de cilantro y pan de pita esponjoso.
Cena persa en un tahdig
242 € por viajero
Disfruta de una selección de clásicos persas preparados en el lugar. Este menú incluye ensalada Shirazi, salsa de berenjena asada con pan plano, Ghormeh sabzi con pierna de ternera estofada, arroz basmati esponjoso y tahdig de patata.
Menú de la cuenca del Pacífico
251 € por viajero
Disfruta de un menú inspirado en el Pacífico donde tú quieras. Las opciones incluyen pissaladière de champiñones y gruyere, ensalada de hierbas verdes, puré de pepino con aderezo de jengibre, salmón a la parrilla con togarashi y salsa firecracker, arroz persa sabzi polo y verduras a la parrilla con chimichurri de cilantro y jengibre.
Menú de la obra maestra del chef
259 € por viajero
Prueba los platos favoritos de los chefs en cualquier lugar. Este menú incluye poke de atún con chips de wonton, ensalada de col rizada con parmesano y pasas doradas (o ensalada César de lechuga baby gem), entrecot a la parrilla con salsa chimichurri de ajo y jengibre y puré de patatas al ajillo (o patatas dulces en gajos).
Puedes escribir a Elizabeth para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
40 años de experiencia
Participé en el concurso Baker's Dozen de Hulu y en Battle of the Decades de Food Network.
Notable clientele
He cocinado para clientes famosos, como el actor Sebastian Stan y la bailarina Allison Holker.
Graduado de una escuela de cocina
Estudié artes culinarias en la New School of Cooking de California.
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Mis especialidades
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