Isla Cooks en Ciudad del Cabo: experiencia con chef privado

Comidas privadas en Ciudad del Cabo con mi estilo soleado
Traducción automática
Chef en Ciudad del Cabo
Se presta a domicilio

Desayuno de alta gama

45 € 
Mínimo de 148 € para reservar
Empieza tus vacaciones con buen pie: ¡un desayuno de rechupete te estará esperando en tu alojamiento en Airbnb! El menú incluye: • Dulces artesanales • Plato de fruta de temporada • Zumo recién exprimido • Granola casera con yogur Se incluyen sugerencias de presentación e instrucciones para recalentar los productos para que el brunch sea perfecto y no tengas que preocuparte de nada.

Cenas en cajas

47 € 
Mínimo de 148 € para reservar
Olvídate de tener que llenar la nevera de tu alojamiento en Airbnb y deja que Isla Cooks Cape Town se encargue de todo. Cada caja para comer en casa se prepara en el momento y se puede adaptar a tus preferencias dietéticas. También puedes elegir entre nuestros menús cuidadosamente seleccionados, que incluyen platos de inspiración sudafricana, griega, italiana o asiática. Todo está listo para disfrutar con el mínimo esfuerzo: todo el sabor, sin complicaciones.

La Isla Vita

57 € 
Mínimo de 148 € para reservar
Una versión moderna de los clásicos italianos rústicos: elegantes, llenos de sabor y de temporada. Iniciador Tomate heirloom y burrata, albahaca, crujiente de parmesano. Principal Roulade de pollo relleno de hierbas, polenta, caponata, glaseado balsámico. Postre Tiramisú deconstruido con chocolate y café espresso

Cocina francesa

62 € 
Mínimo de 124 € para reservar
Un menú refinado de inspiración francesa con una técnica clásica y un toque moderno. • Vieiras a la plancha Puré de coliflor, gel de manzana, migas de panceta, servido en cáscara • Ballotine de pollo Duxelles de champiñones, patatas Anna, verduras salteadas, velouté de trufa • Tartaleta de fresa y vino rosado Crémeux de chocolate blanco, fresas glaseadas, pétalos de rosa

Confort moderno

65 € 
Mínimo de 257 € para reservar
• Entrante: tartar de trucha, salsa de mango, aceite de cilantro, chalotes crujientes, alioli de lima • Principal: panceta de cerdo crujiente, puré de guisantes, zanahorias baby con mantequilla marrón, ensalada de hierbas, jugo de vermut • Postre: parfait de chocolate blanco, melón en sirope de cítricos, crumble de chocolate blanco caramelizado

Recorrido gastronómico sudafricano

75 € 
Mínimo de 415 € para reservar
Menú degustación de alta cocina sudafricana Celebrar el sabor local con elegancia y creatividad Primer plato Tataki de avestruz con ponzu naartjie, ensalada de microverdes y puerros crujientes. Iniciador Delicioso dónut con paté de biltong, gel de arándanos y rooibos, chalotes crujientes y microhierbas. Principal Filete de ternera con fondant de boniato, remolacha asada en vinagreta de buchu, rúcula silvestre y jugo de pinotage. Postre Tarta de leche con crème brûlée, migas de canela, albaricoques comprimidos, tuile de miel de fynbos y nieve de yogur
Puedes escribir a Isla para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
Soy una apasionada creadora de recetas, chef privada y asesora gastronómica.
Logros de tu carrera
Trabajé durante siete años como chef pastelera para el grupo Granger & Co. de Bill Granger.
Educación y formación
Tengo un título de City and Guilds en pastelería.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 7 evaluaciones

Se muestran 0 elementos (de 0)

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ciudad del Cabo. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
62 € 
Mínimo de 124 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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Comidas privadas en Ciudad del Cabo con mi estilo soleado
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45 € 
Mínimo de 148 € para reservar
Empieza tus vacaciones con buen pie: ¡un desayuno de rechupete te estará esperando en tu alojamiento en Airbnb! El menú incluye: • Dulces artesanales • Plato de fruta de temporada • Zumo recién exprimido • Granola casera con yogur Se incluyen sugerencias de presentación e instrucciones para recalentar los productos para que el brunch sea perfecto y no tengas que preocuparte de nada.

Cenas en cajas

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Olvídate de tener que llenar la nevera de tu alojamiento en Airbnb y deja que Isla Cooks Cape Town se encargue de todo. Cada caja para comer en casa se prepara en el momento y se puede adaptar a tus preferencias dietéticas. También puedes elegir entre nuestros menús cuidadosamente seleccionados, que incluyen platos de inspiración sudafricana, griega, italiana o asiática. Todo está listo para disfrutar con el mínimo esfuerzo: todo el sabor, sin complicaciones.

La Isla Vita

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Una versión moderna de los clásicos italianos rústicos: elegantes, llenos de sabor y de temporada. Iniciador Tomate heirloom y burrata, albahaca, crujiente de parmesano. Principal Roulade de pollo relleno de hierbas, polenta, caponata, glaseado balsámico. Postre Tiramisú deconstruido con chocolate y café espresso

Cocina francesa

62 € 
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Un menú refinado de inspiración francesa con una técnica clásica y un toque moderno. • Vieiras a la plancha Puré de coliflor, gel de manzana, migas de panceta, servido en cáscara • Ballotine de pollo Duxelles de champiñones, patatas Anna, verduras salteadas, velouté de trufa • Tartaleta de fresa y vino rosado Crémeux de chocolate blanco, fresas glaseadas, pétalos de rosa

Confort moderno

65 € 
Mínimo de 257 € para reservar
• Entrante: tartar de trucha, salsa de mango, aceite de cilantro, chalotes crujientes, alioli de lima • Principal: panceta de cerdo crujiente, puré de guisantes, zanahorias baby con mantequilla marrón, ensalada de hierbas, jugo de vermut • Postre: parfait de chocolate blanco, melón en sirope de cítricos, crumble de chocolate blanco caramelizado

Recorrido gastronómico sudafricano

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Mínimo de 415 € para reservar
Menú degustación de alta cocina sudafricana Celebrar el sabor local con elegancia y creatividad Primer plato Tataki de avestruz con ponzu naartjie, ensalada de microverdes y puerros crujientes. Iniciador Delicioso dónut con paté de biltong, gel de arándanos y rooibos, chalotes crujientes y microhierbas. Principal Filete de ternera con fondant de boniato, remolacha asada en vinagreta de buchu, rúcula silvestre y jugo de pinotage. Postre Tarta de leche con crème brûlée, migas de canela, albaricoques comprimidos, tuile de miel de fynbos y nieve de yogur
Puedes escribir a Isla para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
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Logros de tu carrera
Trabajé durante siete años como chef pastelera para el grupo Granger & Co. de Bill Granger.
Educación y formación
Tengo un título de City and Guilds en pastelería.
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Mis especialidades

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Qué debes saber

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