Empieza tus vacaciones con buen pie: ¡un desayuno de rechupete te estará esperando en tu alojamiento en Airbnb! El menú incluye: • Dulces artesanales • Plato de fruta de temporada • Zumo recién exprimido • Granola casera con yogur Se incluyen sugerencias de presentación e instrucciones para recalentar los productos para que el brunch sea perfecto y no tengas que preocuparte de nada.

Olvídate de tener que llenar la nevera de tu alojamiento en Airbnb y deja que Isla Cooks Cape Town se encargue de todo. Cada caja para comer en casa se prepara en el momento y se puede adaptar a tus preferencias dietéticas. También puedes elegir entre nuestros menús cuidadosamente seleccionados, que incluyen platos de inspiración sudafricana, griega, italiana o asiática. Todo está listo para disfrutar con el mínimo esfuerzo: todo el sabor, sin complicaciones.

• Entrante: tartar de trucha, salsa de mango, aceite de cilantro, chalotes crujientes, alioli de lima • Principal: panceta de cerdo crujiente, puré de guisantes, zanahorias baby con mantequilla marrón, ensalada de hierbas, jugo de vermut • Postre: parfait de chocolate blanco, melón en sirope de cítricos, crumble de chocolate blanco caramelizado

Un menú refinado de inspiración francesa con una técnica clásica y un toque moderno. • Gambas salteadas Puré de coliflor, gel de manzana, migas de panceta, servido en cáscara • Ballotine de pollo Duxelles de champiñones, patatas Anna, verduras salteadas, velouté de trufa • Tartaleta de fresa y vino rosado Crémeux de chocolate blanco, fresas glaseadas, pétalos de rosa

Una versión moderna de los clásicos italianos rústicos: elegantes, llenos de sabor y de temporada. Iniciador Tomate heirloom y burrata, albahaca, crujiente de parmesano. Principal Roulade de pollo relleno de hierbas, polenta, caponata, glaseado balsámico. Postre Tiramisú deconstruido con chocolate y café espresso

Menú degustación de alta cocina sudafricana Celebrar el sabor local con elegancia y creatividad Bocadillo Delicioso dónut con paté de biltong, gel de arándanos y rooibos, chalotes crujientes y microhierbas. Primer plato Tataki de avestruz con ponzu naartjie, ensalada de microverdes y puerros crujientes. Principal Fondant de boniato Ribeye, remolacha asada en vinagreta de buchu, rúcula silvestre y jugo de Pinotage. Postre Plato de postre sudafricano