Banquetes rústicos de temporada con Chloe
Me formé en el restaurante de Michael con Miles Thompson, finalista del premio James Beard.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se presta a domicilio
Almuerzo con servicio de catering
129 € por viajero
Menú de comida preparado para ti y tus invitados en tu alojamiento en Airbnb o en otro lugar. Esta opción incluye 5 platos: bocadillos (de carne, vegetarianos o veganos), 2 ensaladas con aderezo aparte, fruta y un postre. Los ingredientes incluyen productos de temporada del mercado de productores, además de pan de una panadería local. El máximo de huéspedes es de 10.
Brunch con servicio de catering
172 € por viajero
Relájate con un brunch para un máximo de 15 personas, servido al estilo familiar. Esta opción incluye 4 platos: un plato de huevo, pan, ensalada y un producto horneado. Se pueden atender todas las necesidades dietéticas. El alcohol no está incluido, pero los huéspedes pueden traer el suyo.
Menú de muestra:
- frittata de temporada con tomates asados, maíz y queso feta
-Ensalada de pepino armenio con vinagreta de limón tostado
- Focaccia fresca con romero y aceitunas
Pastel de trigo sarraceno y almendras con fruta de hueso de verano.
Cena de 4 platos
215 € por viajero
Disfruta de una cena de 4 platos para un máximo de 15 personas, servida en el lugar al estilo familiar. Este menú incluye un aperitivo, una ensalada, un plato principal y un postre. Se pueden atender todas las necesidades dietéticas. El alcohol no está incluido, pero los huéspedes pueden traer el suyo.
Menú de muestra:
- Farinata con habas y ajo
- Ensalada de guisantes con rábanos franceses, hinojo y queso Midnight Moon
- Cavatelli enrollados a mano con ragú de cordero, ajo verde y guisantes
- Mousse de chocolate con aceite de oliva y cítricos
Puedes escribir a Chloe para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
9 años de experiencia
He cocinado con chefs famosos como Camille Becerra y marcas como Yola Mezcal y DÔEN.
Eventos pop-up creados
He organizado varios eventos gastronómicos temporales con entradas agotadas en Los Ángeles y sus alrededores.
Formación con chefs de renombre
Perfeccioné mis habilidades culinarias con chefs de renombre como Miles Thompson y Camille Becerra.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
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Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Avalon, Acton y Malibú. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 21 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Desde 129 € por viajero
Cancelación gratuita
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