Cena en casa y mucho más con un chef privado
He cocinado para famosos y músicos, y me especializo en sabrosa cocina mexicana fusión.
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Chef en Ciudad de México
Se presta a domicilio
Frigorífico lleno antes de la llegada
46 € por viajero
Encuentra la nevera llena de comida: ¡sin compras ni dudas! Incluye un kit de bienvenida Mezcalita (mezcla de margarita, mezcal, limas, sal), además de bebidas (agua, Gatorade, Red Bull, cerveza), aperitivos locales (patatas fritas, pan dulce), guacamole fresco, salsa, huevos, tortillas, leche y granola casera. Todo está incluido y listo para tu llegada.
¿Quieres más? Mejora tu experiencia con una tabla de embutidos y tus peticiones personalizadas. Los extras se facturan por separado después de la entrega.
Despiértate con un chef personal
81 € por viajero
Disfruta de un desayuno preparado por un chef con un toque mexicano moderno, servido al estilo familiar en tu Airbnb. Sin compras, sin limpieza, solo despierta y disfruta.
Uno de nuestros menús más populares incluye:
• Café de olla
• Zumo recién exprimido (arándano, naranja, fresa)
• Ensalada de aguacate y tomate
• Chilaquiles con gouda ahumado y huevo de granja
• Tostada francesa con frutos del bosque y crema inglesa de Jack Daniels
• Plato de beicon y salchicha
Hay opciones vegetarianas y sin gluten disponibles. Otros menús disponibles también.
Festín mexicano de 3 platos del chef
124 € por viajero
Una comida deliciosa preparada por un chef y servida en un ambiente familiar, ideal para celebrar, picar algo y pasar un buen rato.
Uno de los menús favoritos de los huéspedes incluye:
• Costillas de maíz tostado al fuego (con chicharrón y aceite de chorizo ahumado)
• Enchiladas de costilla con bourbon y guajillo
• Frijoles ranchero
• Plátanos dulces fritos
• Arroz con tomate asado y cilantro
• Flan de caramelo aterciopelado con frutos rojos de temporada
Otros menús de temporada disponibles previa solicitud.
Banquete con un chef y música en directo
173 € por viajero
Una cena mexicana festiva en casa: platos caseros de tu chef privado, acompañados de un trío en directo que amenizará tu velada con encanto tradicional.
Un menú popular incluye:
• Ceviche de pargo rojo a la veracruzana
• Filete plano frotado con café y chile con frijoles puercos y tortillas prensadas a mano
• Plátanos dulces fritos
• Arroz con tomate asado y cilantro
• Pastel mexicano de doble chocolate con frutos rojos
Otros menús disponibles también.
Cena romántica de lujo para dos
194 € por viajero
Convierte tu alojamiento en Airbnb en un restaurante de 5 estrellas para dos. Un chef privado prepara y sirve una cena romántica de 4 platos con flores, champán y velas.
Menú de muestra:
- Lubina cruda con pasta de chile y nueces pecanas, perejil crujiente
– Vieiras doradas con mantequilla de cítricos
– Chuletas de cordero con glaseado de anchoas y puré de boniato
– Chocolate tres leches + fresas
Incluye Moët, ramo de rosas y una dulce sorpresa para terminar la noche.
Experiencia de 4 platos de lujo
210 € por viajero
Una experiencia gastronómica elegante de cuatro platos con platos artísticamente emplatados, servicio personalizado y toques seleccionados por el chef, hechos para impresionar, con música en vivo que ameniza tu velada.
El menú incluye:
• Lubina blanca cruda con pasta ahumada de chile y nueces pecanas
• Sopa de tomate asado al fuego con masa crujiente
• Solomillo a la parrilla con risotto de maíz y poblano y demi-glace de tuétano
• Flan mexicano de vainilla con cajeta y nueces pecanas especiadas
Otros menús disponibles.
Puedes escribir a Chef Ron Dutes para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
24 años de experiencia
Combino sabores mexicanos e internacionales para crear menús flexibles para cualquier evento.
Clientes famosos
Fui chef en el evento de un músico con 120 invitados en el que había otros famosos.
Formación práctica
Empecé en las cocinas de restaurantes famosos de la ciudad de Nueva York.
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 4 evaluaciones
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Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 21 años.
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Política de cancelación
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Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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