Sabores mediterráneos con un toque parisino con Lionel

He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
Traducción automática
Proveedor de catering en Los Ángeles
Se presta a domicilio

Puesto de crepes francesas

87 € 87 € por viajero
Mínimo de 865 € para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses. Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento. Disfruta de sabrosas opciones con quesos fundidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales... O disfruta de creaciones dulces con untables de chocolate, frutos secos crujientes, chantilly y frutas del bosque frescas. Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, aperitivos, embutidos, pasteles y más

Cena de fondue de queso en los Alpes franceses

139 € 139 € por viajero
Mínimo de 1.038 € para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar auténtica raclette, derretida y servida sobre patatas, jamón de montaña y ensalada, así como fondue de queso clásico con picatostes de pan. Es una comida divertida e interactiva para disfrutar en familia o con amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y cazuelas de fondue para un verdadero toque alpino.

Paella tradicional de España

156 € 156 € por viajero
Mínimo de 1.297 € para reservar
Esta auténtica cena española cuenta con una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y carnes curadas, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid. El plato principal es una paella espectacular, preparada en directo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, marisco, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.

Menú levantino

165 € 165 € por viajero
Mínimo de 1.055 € para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir platos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón confitado e hinojo. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.

Festín marroquí

173 € 173 € por viajero
Mínimo de 1.055 € para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui o pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional, como macedonia de naranja, cigarros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher.

Menú de bistró francés

199 € 199 € por viajero
Mínimo de 1.193 € para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Ejemplos de platos del menú: poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribir a Lionel para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Proveedor de catering
20 años de experiencia
He abierto 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo, y tengo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He ofrecido mis servicios de sumiller y restaurador a estrellas de cine y directores ejecutivos de empresas tecnológicas.
Aprendido en la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 5 evaluaciones

Se muestran 0 elementos (de 0)

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
87 € Desde 87 € por viajero
Mínimo de 865 € para reservar
Cancelación gratuita

Proveedores de catering en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Sabores mediterráneos con un toque parisino con Lionel

He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
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Se presta a domicilio
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Mínimo de 865 € para reservar
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Puesto de crepes francesas

87 € 87 € por viajero
Mínimo de 865 € para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses. Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento. Disfruta de sabrosas opciones con quesos fundidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales... O disfruta de creaciones dulces con untables de chocolate, frutos secos crujientes, chantilly y frutas del bosque frescas. Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, aperitivos, embutidos, pasteles y más

Cena de fondue de queso en los Alpes franceses

139 € 139 € por viajero
Mínimo de 1.038 € para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar auténtica raclette, derretida y servida sobre patatas, jamón de montaña y ensalada, así como fondue de queso clásico con picatostes de pan. Es una comida divertida e interactiva para disfrutar en familia o con amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y cazuelas de fondue para un verdadero toque alpino.

Paella tradicional de España

156 € 156 € por viajero
Mínimo de 1.297 € para reservar
Esta auténtica cena española cuenta con una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y carnes curadas, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid. El plato principal es una paella espectacular, preparada en directo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, marisco, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.

Menú levantino

165 € 165 € por viajero
Mínimo de 1.055 € para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir platos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón confitado e hinojo. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.

Festín marroquí

173 € 173 € por viajero
Mínimo de 1.055 € para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui o pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional, como macedonia de naranja, cigarros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher.

Menú de bistró francés

199 € 199 € por viajero
Mínimo de 1.193 € para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Ejemplos de platos del menú: poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribir a Lionel para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Proveedor de catering
20 años de experiencia
He abierto 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo, y tengo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He ofrecido mis servicios de sumiller y restaurador a estrellas de cine y directores ejecutivos de empresas tecnológicas.
Aprendido en la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
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Mis especialidades

Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 5 evaluaciones

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Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.

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Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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