Sabores mediterráneos con un toque parisino con Lionel
He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
Traducción automática
Proveedor de catering en Los Ángeles
Se presta a domicilio
Menú levantino
164 € por viajero
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir platos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón confitado e hinojo. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Festín marroquí
172 € por viajero
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui o pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional, como macedonia de naranja, cigarros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher.
Menú de bistró francés
198 € por viajero
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Ejemplos de platos del menú: poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianos, veganos, pescetarianos, kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribir a Lionel para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
He abierto 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo, y tengo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He ofrecido mis servicios de sumiller y restaurador a estrellas de cine y directores ejecutivos de empresas tecnológicas.
Aprendido en la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 5 evaluaciones
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Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Beverly Hills, West Hollywood y Santa Mónica. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.
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