Alta cocina francesa fusión a medida de Cyril
Gastronomía a medida, en un entorno íntimo. Discreción absoluta para una clientela internacional exigente. Cenas privadas, residencias y eventos, diseñados teniendo en cuenta las culturas y las historias de los comensales.
Traducción automática
Chef en París
Se presta a domicilio
Menú de San Valentín 2026
Aperitivo
Caramelo de foie gras, gel de Sauternes y crumble de cacao y avellanas
Entrada
Tartar de salmón, aceite de eneldo, nata cruda ahumada y bolitas de manzana verde
Plano
Vieiras crudas salteadas, mantequilla blanca de yuzu, puré de alcachofa y oblea de parmesano
Intermedio
Sorbete de apio y limón y aceite de oliva afrutado
Postre
Pavlova de fruta de la pasión
225 € 225 € por viajero
Menú Premium
Cyril Rouquet-Prévost firma una gastronomía a medida, pensada como una experiencia única, íntima y discreta. Finalista de MasterChef, autor culinario, columnista de televisión y fundador de la Private Chef World Cup.
Este menú incluye:
1 entrada
1 plato (carne, ave, pescado y posibilidad de oferta vegetal)
1 postre.
Productos de temporada. El menú está diseñado según sus deseos y gustos.
Vino no incluido. A convenir.
Posibilidad de suplemento de queso.
Posibilidad de disponer de camarero.
250 € 250 € por viajero
Mínimo de 1.000 € para reservar
A medida
El chef de cocina de productos excepcionales, acompañados de vinos cuidadosamente elegidos.
Cada plato va acompañado de una copa de vino.
El menú está compuesto de la siguiente manera:
- una entrada
- un plato
- un postre.
Posibilidad de suplemento de queso
Posibilidad de mayordomo.
De París a Mónaco, de Pekín a Tokio, Cyril crea una gastronomía a medida para una clientela internacional: cenas privadas, eventos, residencias a medida, inspirándose en las culturas, las estaciones y las historias de quienes acompaña.
300 € 300 € por viajero
Mínimo de 1.200 € para reservar
Una experiencia
Una clase de cocina/comida con productos excepcionales. Descubre técnicas avanzadas. El chef de cocina de productos excepcionales, acompañados de vinos cuidadosamente elegidos.
Con amigos o familia, pasen un rato agradable y delicioso preparando juntos su menú.
De París a Mónaco, de Pekín a Tokio, Cyril crea una gastronomía a medida para una clientela internacional: cenas privadas, eventos, residencias a medida inspirándose en las culturas de aquellos a los que acompaña.
350 € 350 € por viajero
Puedes escribir a Rouquet-Prévost para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
MasterChef Temporada 1
Escuela Lenôtre
Restaurante Louvre Bouteille
Presentador de televisión
Autor culinario
Cumbre mundial de chefs del G20
Presentador de Plateau Gourmand - LCI
Medallista de los Juegos Olímpicos de Cocina - Pekín
Medallista de Cuisine - Japón
Diploma de APPCC
Tengo formación en HACCP.
Formación en Lenôtre
Título de Gestión Empresarial
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Mis especialidades
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225 € Desde 225 € por viajero
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