Un acogedor desayuno campestre cocinado en el comal en tu Airbnb: tortillas caseras, salsas ahumadas, zumo recién exprimido, quesadillas calientes, sopa de champiñones La Marquesa y un abundante plato principal rústico (cecina, chorizo) con guacamole y nopales a la parrilla. Generoso, reconfortante y auténtico».

How Mexico City Eats explora la cultura gastronómica cotidiana de la ciudad, no la comida callejera ni los platos regionales, sino cómo la gente realmente come en casa y en las cocinas del barrio. Disfruta de una mesa guiada de estilo familiar con clásicos de la Ciudad de México como fideo seco con chilaquiles, verduras de temporada del mercado y un trío de guisos caseros, rematados con un ligero postre casero. Una forma relajada y cultural de entender la ciudad a través de su mesa.

Open-Air Mexican Grill Feast es una experiencia gastronómica prémium a fuego abierto diseñada para compartir y celebrar. Todo se cocina al fuego vivo, desde verduras y maíz a la parrilla hasta cortes de carne y marisco de primera calidad, acabados y servidos al estilo familiar en la mesa. Con sabores atrevidos, fuego visible y un ambiente relajado, esta experiencia se centra en el disfrute, la generosidad y el placer de cocinar y comer juntos.

Una refinada experiencia gastronómica mexicana de 4 platos con ingredientes de temporada de la más alta calidad. Elige un plato por cada servicio y disfruta de interpretaciones contemporáneas de los sabores mexicanos emblemáticos, desde el mole y el Tikin Xic hasta la flor de calabaza, la hoja santa y los postres tradicionales. En platos individuales y servidos al estilo de un restaurante en la comodidad de tu alojamiento.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.