Festín a fuego vivo con el chef G

Catering boutique con cocina a la brasa. Te traemos la parrilla argentina para que disfrutes de una experiencia inmersiva de alta gama. Disfruta de una sofisticada cocción lenta al estilo gaucho con un servicio completo de recepción y aseo incluido.
Traducción automática
Chef en Montañas de Carolina del Norte
Se presta a domicilio

Parrilla XL

Nuestra exclusiva experiencia de bufé libre para grupos grandes, de más de 20 comensales, lleva la grandeza del asado argentino a tu evento. Este banquete comunitario tipo bufé es una exhibición coreografiada de cortes de primera calidad y guarniciones tradicionales, diseñada para satisfacer los paladares más exigentes con una elegancia natural.
108 € 108 € por viajero
Mínimo de 2.144 € para reservar

Traditional Asado

Un asado tradicional de estilo gaucho trae la esencia de la barbacoa argentina a la mesa. Entrecot al carbón Filete de falda de ternera con mostaza ahumada Costillas de cerdo con cruz de hierro Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata «al rescoldo» Ensalada César de autor
133 € 133 € por viajero
Mínimo de 429 € para reservar

Experiencia de asado completa

Disfruta de un auténtico asado argentino con productos frescos de temporada Un festín familiar con todo incluido: Aperitivos Mini sándwiches de chorizo Bocaditos de champiñones portobello ahumados y queso brie Vieiras envueltas en jamón Primer plato Ensalada de cosecha de la Patagonia Campo principal Entrecot al carbón Filete de falda de ternera con mostaza ahumada Costillas de cerdo con cruz de hierro Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata «al rescoldo» Postre Brownie de chocolate y bourbon de Fuegos
151 € 151 € por viajero
Mínimo de 429 € para reservar

Del mar a la parrilla

Menú de marisco a la brasa: I. Langostinos escarlata con salsa rosa al coñac II. Pulpo a la brasa con hierbas provenzales y patatas baby arcoíris Vieiras a la plancha con tapenade nicoise III. Caprese a la brasa: burrata, tomates carbonizados, albahaca fresca y reducción de vinagre balsámico blanco IV. Cola de bogavante con mantequilla de jalapeño ahumado Salmón real con jengibre fresco y puré de patata al horno a la brasa Trucha de Carolina entera cocinada a fuego lento sobre las llamas Atún de aleta amarilla marcado con costra de sésamo y verduras a la plancha
152 € 152 € por viajero
Mínimo de 429 € para reservar

Menú de 10 platos con fuego real

Primer plato: ostras besadas por el fuego Segundo plato: provoleta a la parrilla Tercer plato: ensalada de cosecha Cuarto plato: trucha Carolina «A la Llama» Quinto plato: medallón de polenta ahumada Sexto plato: costillas de cerdo «a la cruz» Séptimo plato: alitas de pollo a la parrilla Octavo plato: filet mignon en salmuera seca de 24 horas Noveno plato: verduras de raíz y vid de temporada Postre: flan tradicional con nata fresca y frutos rojos
172 € 172 € por viajero
Mínimo de 858 € para reservar
Puedes escribir a Chef G para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 6 evaluaciones

Mis cualificaciones

16 años de experiencia
20 años de experiencia como chef profesional de cocina en vivo, con dominio del arte de la cocción lenta
Logros de tu carrera
Propietario y chef principal de Las Piedras, un asador y restaurante con excelentes valoraciones, desde hace más de 15 años.
Educación y formación
Nací y crecí en Buenos Aires, y mi abuelo me enseñó los secretos de la cocina con fuego.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
151 € Desde 151 € por viajero
Mínimo de 429 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Disfruta de un auténtico asado argentino con productos frescos de temporada Un festín familiar con todo incluido: Aperitivos Mini sándwiches de chorizo Bocaditos de champiñones portobello ahumados y queso brie Vieiras envueltas en jamón Primer plato Ensalada de cosecha de la Patagonia Campo principal Entrecot al carbón Filete de falda de ternera con mostaza ahumada Costillas de cerdo con cruz de hierro Pollo a la parrilla estilo asado Verduras teriyaki asadas al rescoldo Batata «al rescoldo» Postre Brownie de chocolate y bourbon de Fuegos
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Primer plato: ostras besadas por el fuego Segundo plato: provoleta a la parrilla Tercer plato: ensalada de cosecha Cuarto plato: trucha Carolina «A la Llama» Quinto plato: medallón de polenta ahumada Sexto plato: costillas de cerdo «a la cruz» Séptimo plato: alitas de pollo a la parrilla Octavo plato: filet mignon en salmuera seca de 24 horas Noveno plato: verduras de raíz y vid de temporada Postre: flan tradicional con nata fresca y frutos rojos
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