Sabores eclécticos de fusión con Álvaro

Soy chef y sumiller, y he sido jefe de cocina en un restaurante con 2 estrellas Michelin.
Traducción automática
Chef en Madrid
Se presta a domicilio

Cocina fusión mediterránea-italiana

Prueba este menú degustación de marisco, refinado pero accesible. Inspirados en la cocina mediterránea e italiana, cada plato está diseñado para incluir ingredientes frescos y resaltar lo mejor de la cocina costera.
60 € 60 € por viajero

Menú Banzai

Una muestra fusión de 4 platos con ingredientes frescos, sabores atrevidos y arte culinario.
80 € 80 € por viajero

Degustación sorpresa de cocina fusión

Descubre sabores inesperados con una experiencia gastronómica sorpresa de 4 platos de fusión. Esta propuesta combina ingredientes locales con técnicas de preparación innovadoras.
90 € 90 € por viajero
Puedes escribir a Álvaro para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
He cocinado en una cocina con estrellas Michelin y en consulados, como la embajada de Ecuador.
Logros de tu carrera
Fui el chef principal de La Cabaña de la Finca Buenavista, un restaurante con 2 estrellas Michelin.
Educación y formación
Soy sumiller certificado y tengo formación culinaria española de Diverxo y Dani García.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 10 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Álvaro ejerce su actividad de anfitrión como particular

Es la persona responsable de este servicio.
60 € Desde 60 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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