Cocina ranchera californiana con Cam

Como propietario de Tarrare's, he organizado eventos para más de 200 invitados y actualmente trabajo como chef privado para celebridades.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se presta a domicilio

Festín familiar al estilo mediterráneo

Este menú presenta verduras frescas de la granja, carnes asadas y a la parrilla, muchas hierbas frescas y múltiples salsas para saborear. Disfruta Pollo griego asado Brochetas de costillas cortas al estilo shawarma Patatas al limón y ajo, Ensalada crujiente de garbanzos con queso feta Nabos y remolachas encurtidos Pan de pita y salsas Ensalada griega Tarta de queso baklava Diversión para grupos más grandes a los que les gusta probar una variedad de platos.
108 € 108 € por viajero
Mínimo de 536 € para reservar

Platos compartidos del sudeste asiático

Este menú se inspira en mis viajes a Tailandia, Vietnam y Camboya. Tanto el primer plato como el postre se sirven en platos, mientras que el plato principal se sirve al estilo familiar con platos más pequeños para compartir Tom Kha Gai (sopa tailandesa de pollo y coco) Ensalada de col vietnamita Bún Chả: empanadas de cerdo a la parrilla con fideos de arroz, hierbas frescas y salsas para mojar Pollo a la parrilla con citronela Arroz frito con cangrejo Brócoli Gai Lan con salsa de ostras y ajo frito Tarta de té tailandés Tres Leches
125 € 125 € por viajero
Mínimo de 437 € para reservar

Parrillada en Rancho California

Este menú personalizable ofrece una variedad de carnes y verduras a la parrilla, perfectas para disfrutar en una quedada para ver un partido o en una barbacoa relajada. El menú incluye: Tri Tip al estilo de Santa María, Alubias «cowboy» estofadas con cerveza, Ensalada de maíz carbonizado y cebolleta, Pan ciabatta de ajo, Ensalada César con pan rallado con za'atar, Cuartos de pollo con costra de especias, salsa blanca de Alabama, Verduras del mercado de agricultores a la parrilla, tahini al limón, Key Lime Pie
142 € 142 € por viajero
Mínimo de 617 € para reservar

Menú degustación italiano

Esta comida de varios platos se basa en sabores italianos menos conocidos para crear toques innovadores. Saborea platos como: Crudo de hamachi con vinagreta de limón y tomillo Langostinos a la plancha con mantequilla de jerez y chapata Panzanella con burrata del mercado de agricultores Rigatoni a la Zozzona Filete de falda de primera con crema de ajo a las finas hierbas y puré de coliflor, y calabaza de verano marinada Tarta de zanahoria con glaseado de queso crema de naranja sanguina y pistachos
159 € 159 € por viajero
Mínimo de 617 € para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud

Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 17 evaluaciones

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Soy un chef de Brentwood que se centra en cenas en casa, preparación de comidas y eventos con catering.
He cocinado para clientes VIP
Me convertí en el chef personal de mi pareja de famosos favorita y pude demostrar mis habilidades culinarias.
Formación en el puesto de trabajo
Trabajé para empresas de catering y carnicerías antes de lanzar mi propio negocio, Tarrare's.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
125 € Desde 125 € por viajero
Mínimo de 437 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Como propietario de Tarrare's, he organizado eventos para más de 200 invitados y actualmente trabajo como chef privado para celebridades.
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Este menú presenta verduras frescas de la granja, carnes asadas y a la parrilla, muchas hierbas frescas y múltiples salsas para saborear. Disfruta Pollo griego asado Brochetas de costillas cortas al estilo shawarma Patatas al limón y ajo, Ensalada crujiente de garbanzos con queso feta Nabos y remolachas encurtidos Pan de pita y salsas Ensalada griega Tarta de queso baklava Diversión para grupos más grandes a los que les gusta probar una variedad de platos.
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Platos compartidos del sudeste asiático

Este menú se inspira en mis viajes a Tailandia, Vietnam y Camboya. Tanto el primer plato como el postre se sirven en platos, mientras que el plato principal se sirve al estilo familiar con platos más pequeños para compartir Tom Kha Gai (sopa tailandesa de pollo y coco) Ensalada de col vietnamita Bún Chả: empanadas de cerdo a la parrilla con fideos de arroz, hierbas frescas y salsas para mojar Pollo a la parrilla con citronela Arroz frito con cangrejo Brócoli Gai Lan con salsa de ostras y ajo frito Tarta de té tailandés Tres Leches
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Este menú personalizable ofrece una variedad de carnes y verduras a la parrilla, perfectas para disfrutar en una quedada para ver un partido o en una barbacoa relajada. El menú incluye: Tri Tip al estilo de Santa María, Alubias «cowboy» estofadas con cerveza, Ensalada de maíz carbonizado y cebolleta, Pan ciabatta de ajo, Ensalada César con pan rallado con za'atar, Cuartos de pollo con costra de especias, salsa blanca de Alabama, Verduras del mercado de agricultores a la parrilla, tahini al limón, Key Lime Pie
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Menú degustación italiano

Esta comida de varios platos se basa en sabores italianos menos conocidos para crear toques innovadores. Saborea platos como: Crudo de hamachi con vinagreta de limón y tomillo Langostinos a la plancha con mantequilla de jerez y chapata Panzanella con burrata del mercado de agricultores Rigatoni a la Zozzona Filete de falda de primera con crema de ajo a las finas hierbas y puré de coliflor, y calabaza de verano marinada Tarta de zanahoria con glaseado de queso crema de naranja sanguina y pistachos
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Trabajé para empresas de catering y carnicerías antes de lanzar mi propio negocio, Tarrare's.
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