Cocina catalana con raíces, con Jordi

Preparo recetas bien pensadas y de calidad, combinando tradición y técnicas modernas.
Traducción automática
Chef en Barcelona
Se presta a domicilio

Catalán Esmorzar

40 € 
¡Olvídate del brunch y prueba la tradición! ¡Esmorzar de Forquilla catalán privado cocinado en tu apartamento! Sabrosos platos catalanes, recién hechos con productos del mercado, por tu chef personal, Jordi, en Barcelona. ¡Empieza el día como un habitante más!

Tradiciones y raíces

45 € 
Este menú de 3 platos combina sabores catalanes clásicos con un toque moderno, utilizando ingredientes de temporada y técnicas tradicionales.

Barcelona bistronomy

90 € 
Este menú de 4 platos combina técnicas de alta gama con sabores mediterráneos atrevidos, que reflejan el alma de la gastronomía contemporánea de Barcelona.

La esencia de Cataluña

130 € 
Este elegante menú degustación de 6 platos presenta la refinada cocina catalana, con platos complejos que celebran la tierra y el mar.

Del mercado a la sartén: aprende cocinando

150 € 
¡Descubre el alma de la cocina catalana en una clase de cocina privada con tu chef personal, Jordi! Empieza en el mercado local, elige los mejores productos de temporada y aprende a cocinar platos auténticos. ¡Todo desde la comodidad de tu propio apartamento!
Puedes escribir a Jordi para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
8 años de experiencia
Chef: alta cocina, eventos privados y experiencia docente en gastronomía y artes culinarias.
Compañeros de renombre
Finalista en el concurso Joven Chef Catalán 2022 Semifinalista en el concurso Europan Young Chef en 2022
Formado en Barcelona
Licenciatura en artes culinarias, gastronomía y gestión de cocinas en ESHOB y CETT en Barcelona.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación

La valoración media aparecerá después de 3 evaluaciones.
Se muestran 0 elementos (de 0)

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Barcelona, Sant Cugat del Vallès, Cerdanyola del Vallès y L'Hospitalet de Llobregat. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 10 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Jordi ejerce su actividad de anfitrión como particular

Es la persona responsable de este servicio.
40 € 
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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Formado en Barcelona
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