Una versión moderna y mediterránea de la cena «familiar». Todo se sirve a la vez para que todo el mundo pueda disfrutar de la comida y servirse a su gusto. La cena incluye: *Zanahorias arcoíris asadas con 'nduja y crema de ricotta * Brócoli baby salteado con ajo especiado y alioli cítrico * Ensalada de cuscús con vinagreta de champán de agave y queso fresco * Solomillo entero con verduras de temporada asadas y salsa verde **Mejora tu menú con un suplemento opcional por postre

Un estallido de sabores mediterráneos primaverales con un toque de influencia de Baja California: 1.er plato: rúcula roja con guisantes dulces, alcachofas, burrata batida y pesto de menta Segundo plato: salmón con piel con crème fraîche de cítricos, zanahorias arcoíris doradas y gremolata de pistachos 3.er plato Helado de fresa casero con cobertura de chocolate mexicano

Una versión moderna y luminosa de la cena con bistec: 1.er plato: Ensalada de pepino macerado y lechugas baby autóctonas con crema de eneldo y picatostes 2.º plato: filete mignon con tupinambos asados, tomates baby «heirloom» asados y chimichurri de temporada 3.er plato: mousse de chocolate mexicano con crumble de cacahuetes tostados

¿Tienes en mente qué tipo de comida te gustaría? ¿No te gustan exactamente los menús prefijados? Elige esta opción para hablar directamente conmigo y planificar un menú personalizado a tu gusto. Este es un menú de tres platos, que incluye: 1 entrante/ 1 ensalada, elección de proteína (es decir, pollo, pescado, ternera) con guarnición y postre a elegir. Los precios comienzan en 200 $ por persona