Comida nocturna con un toque diferente: alitas glaseadas con bourbon, patatas fritas con trufa, minibocadillos picantes y pudin de pan opcional. 3 platos | 2 h ¿Necesitas una versión sin carne o con más fritura? Prepararé los bocados que te apetezcan a medianoche.

Rosé y rosarios: brunch con mezze Elegantes, naturales y perfectos para el sol. Este brunch incluye shakshuka especiada, dátiles rellenos de queso feta, ensalada de cítricos y aceitunas, y tarta de aceite de oliva y limón. 4 platos | 2,5 h ¿Quieres más mezze? Lo prepararé a tu manera.

Hierbas frescas y estilo costero. Las vieiras doradas, la ensalada de fresas y rúcula, el cuscús con hierbas y el crujiente de almendras y frutos rojos hacen de este un bocado ligero y lujoso de primavera. 4 platos | 2,5 h Puedo convertir esto en camarones, cangrejos o incluso un momento de surf y tierra.

Sabores tropicales y técnicas conmovedoras en esta experiencia al estilo hawaiano. Este menú de 4 platos incluye poke de atún o sandía, gambas con coco, mahi mahi con miso y miel o pollo huli huli, y tarta de piña del revés. Una cálida escapada a una isla.

De temporada y chisporroteante: este lugar lleva los productos frescos del mercado a la parrilla. El pollo asado con limón, el puré de guisantes dulces y las verduras a la parrilla con hierbas conducen a una tarta de limón picante. 4 platos | 2,5 h ¿Lo quieres más ligero? ¿Todo vegetariano? ¿O añadir un poco de cordero?

La comodidad sureña se renueva. El pollo frito con trufa, los macarrones con pimiento, las coles de champán y los bizcochos de miel y lavanda aportan un toque de lujo a la casa. 4 platos | 3 h ¿Te apetece un brunch o algo más elaborado? Podemos hacer lo que quieras.