Detrás de la llama y los sabores de fusión con Erick
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Chef en Ciudad de México
Se presta a domicilio
Clase de pizza
Aprende a preparar pizzas tradicionales con masa madre, servidas con entrantes y postre. El horno para pizzas está incluido en esta oferta.
68 € 68 € por viajero
Mínimo de 119 € para reservar
Taco omacase
Disfruta de un menú degustación de 7 platos al estilo omakase con tortillas hechas a mano. Los tacos se preparan con técnicas tradicionales y modernas. Esta oferta incluye postre.
108 € 108 € por viajero
Mínimo de 198 € para reservar
Clase de pasta fresca
Aprende a hacer pasta fresca y salsas con aperitivos y postre incluidos.
114 € 114 € por viajero
Mínimo de 198 € para reservar
Cata en un restaurante de alta cocina
Disfruta de un menú degustación de fusión mexicana de 7 platos preparado con técnicas tradicionales y modernas. Este menú de temporada incluye productos locales frescos.
182 € 182 € por viajero
Mínimo de 340 € para reservar
Puedes escribir a Erick Ivan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 14 evaluaciones
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Empecé en México y aprendí de maestros como Benito Molina y Gordon Ramsay.
Propietario/a de una empresa
Actualmente soy propietaria de un negocio de alta cocina creativa.
Cocina tradicional
Estudié en el Conservatorio de la Cultura de la Cocina Mexicana.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
68 € Desde 68 € por viajero
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