Un toque latinoamericano con alma con el chef AK
Creemos que la comida y la diversión deben ir de la mano. El chef AK se especializa en cocina estadounidense y lo que nos gusta llamar comida «latin soul» de la granja a la mesa.
Siempre con alimentos locales, orgánicos y sostenibles.
Traducción automática
Proveedor de catering en San Francisco
Se presta a domicilio
The Taco Bar
22 €
Mínimo de 257 € para reservar
Elige 2: filete de falda de tajín, camarones cítricos,
Pollo a la lima persa y mezcla de verduras mexicanas asadas
condimentos envasados individualmente, crema agria, guacamole, salsa, jalapeños asados, queso fresco, cilantro fresco y mezcla de cebolla roja. Servido con harina (vegano) y tortillas de maíz (sin gluten)
Happy hour
35 €
Mínimo de 257 € para reservar
Elige 1:
40 empanadas de pollo o ternera marinadas al estilo tajín
Empanadas veganas (40 unidades)
160 uds. aprox. Camarones escalfados-EPEC salsa de cóctel y rodajas de limón
75/85 piezas aprox. Albóndigas de carne de ternera con champiñones y salsa hoisin
Tabla de quesos y embutidos: surtido de embutidos importados y locales, surtido de galletas saladas y galletas sin gluten, entrantes y frutos secos
Paquete de oficina
35 €
Mínimo de 257 € para reservar
elige 2 de las siguientes opciones:
Filete de Portobello asado con hierbas frescas
Pollo asado con alcaparras y limón (contiene mantequilla)
Pollo asado (con especias caribeñas)
Salmón con cítricos (limón, aceite de oliva)
servido con patatas asadas y verduras baby mixtas
Brunch para 5-50 personas
39 €
Mínimo de 257 € para reservar
Una estación de huevos con una oferta de mercado de agricultores para hacer la tortilla o la tortilla perfecta. Gofres, patatas, beicon de madera de manzano o salchicha de pavo, si lo prefieres. Te esperan zumo de naranja y café locales, tal vez una mimosa o dos.
Cena de domingo a cualquier hora
48 €
Mínimo de 429 € para reservar
Cena familiar de domingo a cualquier hora
Elige una proteína
Salmón cítrico: 25/30 filetes, chuletas de cordero a la parrilla: 50/55 piezas
Pollo con costra de hierbas: 3 pollos enteros en salmuera desmenuzados, costilla de primera calidad EPEC (sin hueso) (precio adicional) en rodajas en un jugo
servido con ensalada verde mixta, patatas asadas o arroz con hierbas, verduras de temporada.
Aperitivos para el día del partido
258 €
Alitas: elige 2 sabores
Barbacoa
Teriyaki
Especias caribeñas
Búfalo mantecoso
Patatas fritas y salsas: elige 2
Chips de tortilla La Finca o crostinis caseros
Guacamole
Salsa mediana
Dip de alubias blancas
Hummus de frijoles de ojo negro
Hummus de ajo
Guarniciones: elige 2
Ensalada de patatas con hierbas (contiene huevo)
Ensalada de patatas con pesto
Ensalada de patatas asadas servida caliente
Elote de maíz asado y beicon
Puedes escribir a Chef AK para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
Organizo eventos inolvidables en torno a una comida fabulosa.
Fundador y chef ejecutivo
Fundé y dirijo Eat Play Events & Catering, donde elaboro menús inolvidables.
Autodidacta
He perfeccionado mis habilidades a lo largo de 3 décadas de experiencia culinaria.
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 11 evaluaciones
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Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: San Francisco, San Mateo, Napa y Oakland. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
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