Platos frescos, locales, de temporada y muy sabrosos
Desde platos sencillos hasta recetas más elaboradas, mi cocina está influenciada por nuestra región y mis viajes
Traducción automática
Chef en Niza
Se presta a domicilio
Aperitivos locales
35 €
Mínimo de 200 € para reservar
Para los "aperitivos" informales, puedo proporcionarte aperitivos y tentempiés caseros (por ejemplo, tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses o lo que más te convenga). Esto se puede preparar fácilmente por adelantado en tu Airbnb o entregarse cuando mejor te venga.
Comida local de tres platos en casa
70 €
Mínimo de 140 € para reservar
Comida informal de influencia mediterránea y compuesta por aperitivos, un entrante (por ejemplo, pissaladière, ensalada fresca, tempuras, etc.), un plato principal (por ejemplo, estofado de ternera provenzal, ñoquis/pescado del día y verduras a la parrilla, etc.) y un postre (por ejemplo, plato de queso, tiramisú, tarta de limón, etc.). Esto se puede adaptar al 100 % según tus gustos.
La comida también se puede combinar con vinos naturales elegidos de una selección mía (no incluidos en el precio de la comida).
Menú del chef
100 €
Mínimo de 200 € para reservar
Según lo que te guste. Cocinaré una comida completa compuesta de productos frescos y locales, compuesta de combinaciones originales y platos coloridos. La comida también se puede combinar con vinos naturales elegidos de una selección mía (no incluidos en el precio de la comida).
Puedes escribir a Vincent para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Fui subchef en un restaurante Michelin donde cultivábamos nuestras propias verduras y hierbas.
Educación y formación
Obtuve mi certificado de cocina en la escuela de cocina de Thierry Marx
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Niza, Villefranche-sur-Mer, Beaulieu-sur-Mer y Antibes. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Vincent ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
70 €
Mínimo de 140 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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