Chef residente – Media pensión y pensión completa Le acompaño a su lugar de estancia para una experiencia culinaria a medida, elegante y sin restricciones para usted. Media pensión (desayuno o almuerzo y cena): a partir de 650 €/día. Pensión completa (desayuno, almuerzos y cenas): a partir de 900 €/día. Tarifas sin alimentos (con justificantes), válidas hasta 6 comensales. Póngase en contacto conmigo por mensajería para organizar su estancia.

Elaboro un menú saludable y de fusión en 5 tiempos, a medida, a partir de los mejores productos locales. Aperitivo, entrada, plato, queso y postre. Hago la compra, cocino en el alojamiento, preparo y dejo su cocina impecable. Los alimentos no están incluidos por defecto y son pagados por el cliente previa presentación de los justificantes. Opciones vegetarianas/sin gluten bajo petición. Una experiencia agradable, elegante y sin restricciones.

Clases de cocina a domicilio, 100 % a medida: sus deseos, su nivel y su material. Imaginamos el menú juntos; yo hago la compra (ingredientes no incluidos por defecto a pagar con justificantes). A mi llegada, lugar al taller: técnicas profesionales, trucos de cero residuos, gestos simples y convivencia. Cocinamos uno al lado del otro y luego degustamos. ¡Se irá con las fichas de recetas y la seguridad de volver a hacer el menú para sorprender a sus invitados!

Compuesto en su casa una cena de alta gama que celebra los productos de temporada, entre la Provenza y las influencias del mundo. Menú de 6 tiempos con: 2 aperitivos, 1 entrante, 1 pescado, 1 carne, surtido de quesos locales, 1 postre. Compras en el mercado, cocina en el lugar, platos cuidados, entre finura y gula. Posibilidad de un maridaje de vinos con suplemento bajo petición. Menú vegetariano/vegano bajo petición. (ingredientes no incluidos por defecto a pagar previa presentación de justificantes)