Menús de cocina cajún-criolla moderna con toques californianos de Ryan
Combino el alma sureña con la frescura californiana para crear menús atrevidos y de temporada.
Traducción automática
Chef en Los Angeles
Se presta a domicilio
¡Saborea los pequeños bocados!
87 € 87 € por viajero
Mínimo de 510 € para reservar
¡Ven a experimentar una variedad de sabores y texturas en un pequeño bocado! ¡Gran diversión, gran comida y gran ambiente gastronómico!
Brunch criollo en Cali
144 € 144 € por viajero
Mínimo de 510 € para reservar
¡Sabores frescos y atrevidos que satisfarán tu paladar con un hermoso brunch! ¡5-6 artículos que te impresionarán y te llevarán a Luisiana!
Degustación de Nueva Orleans y California
174 € 174 € por viajero
Mínimo de 521 € para reservar
Disfruta de este menú de temporada que combina ingredientes de la costa con un toque criollo atrevido.
Experiencia primaveral de la granja a la mesa
217 € 217 € por viajero
Mínimo de 434 € para reservar
Empieza la primavera con una cena de la granja a la mesa. ¡Sabores fantásticos, ingredientes increíbles y una experiencia gastronómica galardonada!
La mesa criolla moderna
239 € 239 € por viajero
Mínimo de 510 € para reservar
Disfruta de un viaje de degustación refinado arraigado en la tradición cajún-creole, elevado por la técnica francesa y los productos orgánicos locales.
Firma del chef
304 € 304 € por viajero
Mínimo de 608 € para reservar
Explora esta selección de platos atrevidos y llenos de alma con los ingredientes más frescos disponibles. Un viaje personalizado que te llevará a la felicidad culinaria. Maridaje de vinos disponible bajo petición.
Puedes escribir a Ryan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 4 evaluaciones
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Mis cualificaciones
25 años de experiencia
He trabajado en cocinas de alta gama, incluyendo Commander's Palace y Emeril's.
Instructores de prestigio
Soy un célebre autor de libros de cocina de My Creole Cali Kitchen. (Disponible en Amazon)
Formación culinaria
Me formé en el Chef John Folse Culinary Institute.
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Mis especialidades
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