Exploraciones de sabores con House of Icardi
Soy chef, me formé con Escoffier y me especializo en cocina italiana con ingredientes locales
Traducción automática
Chef en Austin
Se presta a domicilio
Un brunch para chuparse los dedos
Relájate con una deliciosa comida de brunch, con zumos, frutas, huevos, carnes de desayuno, quiches, bagels y salmón ahumado. Es ideal para una mañana tranquila.
56 € 56 € por viajero
Menú de 3 a 5 platos
Este menú ofrece una selección de platos locales de temporada, con especial atención a la cocina italiana.
65 € 65 € por viajero
Degustación de postres
Este menú más pequeño está más centrado e incluye un aperitivo o ensalada, un plato principal y un postre. Los sabores italianos son los protagonistas.
65 € 65 € por viajero
Menú de 5 a 7 platos
Disfruta de un amplio menú con un aperitivo, una ensalada, un entrante, un plato principal y un postre. Cada plato es un reflejo de la tradición culinaria italiana.
82 € 82 € por viajero
Puedes escribir a Matthew para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
La cocina ha sido parte de mi vida desde que era niña, pasando por la escuela de cocina y hasta llegar a tener una estrella Michelin.
He trabajado en Barley Swine
Trabajé 6 semanas en Barley Swine, un restaurante con estrella Michelin de Austin.
Escuela de cocina
Estudié en la escuela de cocina Escoffier, donde me especialicé en técnicas y sabores culinarios.
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Mis especialidades
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