Menús de degustación franceses de temporada de Alexandre
Combino especias exóticas, ingredientes de temporada e inspiraciones culturales para crear sabores únicos
Traducción automática
Chef en Burdeos
Se presta a domicilio
Menú infantil
25 € por viajero
Menú adaptado a los más pequeños que incluye plato principal y postre.
Platos familiares tipo «catering»
50 € por viajero
En esta oferta en dos tiempos, le proponemos una selección de platos tradicionales y postres.
Buey a la borgoñona al estilo de la abuela; lasaña de ternera con sabores mediterráneos; paella de tierra/mar; pato picado con ensalada y mollejas de pato y magret ahumado.
Corazón de chocolate fundido y crema inglesa a la vainilla de Madagascar; ensalada de frutas de temporada; tiramisú de café/amaretto o 100 % chocolate.
Menú de parrilla
67 € por viajero
Degustación de carnes acompañadas de patatas y brochetas de verduras.
Degustación de elegancia veraniega
77 € por viajero
Un viaje refinado de cinco platos que combina ingredientes franceses de temporada con especias exóticas, diseñado para sorprender y deleitar a todos los paladares.
Menú de primavera
77 € por viajero
Un vibrante menú degustación de cinco platos con lo mejor de la primavera, donde la tradición francesa se une a la creatividad aromática en cada plato.
Menú de otoño
77 € por viajero
Menú de cinco tiempos que incluye un cóctel, un entrante, un plato, una bandeja de quesos y un postre.
Puedes escribir a Ca Te Dit para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
He trabajado en el sector de la gastronomía, desde cocinas tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin.
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin, perfeccionando mi oficio.
He obtenido un título de cocina
Obtuve mi título hace más de 15 años.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Burdeos. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
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Desde 25 € por viajero
Mínimo de 30 € para reservar
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