Menús de degustación franceses de temporada de Alexandre
Combino especias exóticas, ingredientes de temporada e inspiraciones culturales para crear sabores únicos
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Chef en Burdeos
Se presta a domicilio
Menú infantil
Menú adaptado a los más pequeños que incluye plato principal y postre.
25 € 25 € por viajero
Mínimo de 30 € para reservar
Platos familiares tipo «catering»
En esta oferta en dos tiempos, le proponemos una selección de platos tradicionales y postres.
Buey a la borgoñona al estilo de la abuela; lasaña de ternera con sabores mediterráneos; paella de tierra/mar; pato picado con ensalada y mollejas de pato y magret ahumado.
Corazón de chocolate fundido y crema inglesa a la vainilla de Madagascar; ensalada de frutas de temporada; tiramisú de café/amaretto o 100 % chocolate.
50 € 50 € por viajero
Mínimo de 300 € para reservar
Menú de parrilla
Degustación de carnes acompañadas de patatas y brochetas de verduras.
67 € 67 € por viajero
Mínimo de 402 € para reservar
Degustación de elegancia veraniega
Un viaje refinado de cinco platos que combina ingredientes franceses de temporada con especias exóticas, diseñado para sorprender y deleitar a todos los paladares.
77 € 77 € por viajero
Mínimo de 462 € para reservar
Menú de primavera
Un vibrante menú degustación de cinco platos con lo mejor de la primavera, donde la tradición francesa se une a la creatividad aromática en cada plato.
77 € 77 € por viajero
Mínimo de 462 € para reservar
Menú de otoño
Menú de cinco tiempos que incluye un cóctel, un entrante, un plato, una bandeja de quesos y un postre.
77 € 77 € por viajero
Mínimo de 462 € para reservar
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Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
He trabajado en el sector de la gastronomía, desde cocinas tradicionales hasta restaurantes con estrellas Michelin.
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin
He trabajado en cocinas con estrellas Michelin, perfeccionando mi oficio.
He obtenido un título de cocina
Obtuve mi título hace más de 15 años.
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Mis especialidades
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25 € Desde 25 € por viajero
Mínimo de 30 € para reservar
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