Brunch moderno y alta cocina con el chef Jorge Criado

Pasión por contar historias y elaborar platos con ingredientes locales.
Traducción automática
Chef en Playa del Carmen
Se presta a domicilio

Experiencia gastronómica: brunch gourmet

77 € 77 € por viajero
Cada plato destaca las frutas tropicales, los huevos de granja y los panes artesanales, emplatados con elegancia gastronómica y un toque local. Incluye una configuración completa de la mesa, servicio y una presentación al estilo Michelin, perfecta para los viajeros que desean relajarse y disfrutar. Opciones vegetarianas, veganas o sin gluten bajo petición. Ideal para cumpleaños, aniversarios, despedidas de soltera o un domingo con estilo.

Experiencia de clase de cocina privada

103 € 103 € por viajero
Mínimo de 273 € para reservar
Descubre los secretos de la cocina del Caribe mexicano en una clase de cocina íntima y práctica con el chef Jorge Criado. Aprende técnicas mientras preparas el menú del curso con ingredientes orgánicos locales, desde tortillas hechas a mano hasta ceviche tropical y elegantes platos principales. Disfruta de cada bocado que crees, bellamente emplatado y combinado con una bebida fresca Menús vegetarianos o veganos disponibles bajo petición. Perfecto para parejas, familias o grupos que quieran cocinar, aprender y compartir una comida inolvidable juntos.

Explora la cocina mexicana

 
91 € por viajero (antes: 117 €)
Este menú de 3 platos explora la rica herencia culinaria de México, mostrando sabores atrevidos, ingredientes locales y una versión contemporánea de los platos tradicionales.

Viaje de fusión mediterránea

 
91 € por viajero (antes: 117 €)
Este menú de 3 platos combina ingredientes frescos y técnicas de fusión para una experiencia gastronómica equilibrada y sabrosa que destaca lo mejor de la cocina mediterránea.

Elegancia de inspiración francesa

 
91 € por viajero (antes: 117 €)
Este menú de 3 platos presenta una variedad de platos elegantes diseñados para resaltar los sabores franceses clásicos con un toque moderno.
Puedes escribir a Jorge para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
12 años de experiencia
Más de 10 años cocinando, con más de 30 servicios de cinco estrellas en Take a Chef.
Restaurante con estrella Michelin
Dejó los estudios de comunicación para dedicarse a la cocina a tiempo completo después de un accidente.
El Cordon Bleu México
Estudió en Le Cordon Bleu México y Hofmann School en España.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Playa del Carmen. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 100 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
77 € Desde 77 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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Cada plato destaca las frutas tropicales, los huevos de granja y los panes artesanales, emplatados con elegancia gastronómica y un toque local. Incluye una configuración completa de la mesa, servicio y una presentación al estilo Michelin, perfecta para los viajeros que desean relajarse y disfrutar. Opciones vegetarianas, veganas o sin gluten bajo petición. Ideal para cumpleaños, aniversarios, despedidas de soltera o un domingo con estilo.

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Descubre los secretos de la cocina del Caribe mexicano en una clase de cocina íntima y práctica con el chef Jorge Criado. Aprende técnicas mientras preparas el menú del curso con ingredientes orgánicos locales, desde tortillas hechas a mano hasta ceviche tropical y elegantes platos principales. Disfruta de cada bocado que crees, bellamente emplatado y combinado con una bebida fresca Menús vegetarianos o veganos disponibles bajo petición. Perfecto para parejas, familias o grupos que quieran cocinar, aprender y compartir una comida inolvidable juntos.

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Este menú de 3 platos combina ingredientes frescos y técnicas de fusión para una experiencia gastronómica equilibrada y sabrosa que destaca lo mejor de la cocina mediterránea.

Elegancia de inspiración francesa

 
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Este menú de 3 platos presenta una variedad de platos elegantes diseñados para resaltar los sabores franceses clásicos con un toque moderno.
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Restaurante con estrella Michelin
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El Cordon Bleu México
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