Cocina toscana de la chef Gabriella
Preparo platos toscanos auténticos, combinados con una buena dosis de creatividad, ingredientes frescos de la zona y técnicas modernas.
Mi compromiso es hacer que tu evento sea único e inolvidable.
Traducción automática
Chef en La zona rural de la Toscana
Se presta a domicilio
Desayuno toscano
Propongo cruasanes calientes, pastel con mermelada, pastel de manzana suave, ricotta, yogur con gelatina de saúco, ensalada de frutas, tortillas, pan caliente, así como leche, café, té y zumo de naranja.
También puedes personalizar tu desayuno.
45 € 45 € por viajero
Bufé para almorzar
Tabla de embutidos y quesos, ensalada de espelta, tomate y queso feta, quiche de calabacín, pasta fría, ensalada de pollo, remolacha y naranja con almendras tostadas, pannacotta de caramelo salado, mousse de chocolate con fruta fresca
89 € 89 € por viajero
Pranzo/cena vegetariano
Como alternativa, come una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tagliatelle» artesanales con ragú de nueces, parmesana de berenjena o helado de sorbete de merengue.
100 € 100 € por viajero
Comida o cena: aromas de la campiña
Puedes disfrutar de una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tortelli» artesanales de ricotta al limón con tomates confitados, «porchetta» de cerdo del Casentino, mousse de ricotta con fruta de temporada y miel.
110 € 110 € por viajero
Comida o cena: tierra y tradición
Cocino albóndigas fritas con salsa verde, panzanella crujiente, «tagliatelle» artesanales con ragú de cerdo gris y trufa, picanha cocinada a baja temperatura con patatas nuevas y tiramisú.
120 € 120 € por viajero
Cena «De la harina al bosque»
Ofrezco tortelli de ricotta fritos, rebozados con queso y pimienta, barquitos de pasta hojaldrada con mousse de finocchiona, tortelli de patatas artesanales con aceite de romero y panceta crujiente, jabalí con manzanas, sal.
130 € 130 € por viajero
Puedes escribir a Gabriella para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
Sabor toscano de Gabriella
He asistido a un curso de marketing de la restauración
Satisfacción de los clientes
Mi mayor éxito es ver la felicidad de mis clientes
Escuela de tejedores
Después de la escuela Tessieri, complementé mis conocimientos con un curso de HACCP.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Gabriella ejerce su actividad de anfitrión como empresa
Es la persona responsable de este servicio.
45 € Desde 45 € por viajero
Cancelación gratuita
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