Cocina toscana
Preparo auténticos platos toscanos mezclados con un poco de creatividad, con ingredientes frescos y técnicas modernas.
Traducción automática
Chef en Florencia
Se presta a domicilio
Desayuno toscano
45 € por viajero
Propongo cruasanes calientes, pastel con mermelada, pastel de manzana suave, ricotta, yogur con gelatina de saúco, ensalada de frutas, tortillas, pan caliente, así como leche, café, té y zumo de naranja.
También puedes personalizar tu desayuno.
Pranzo/cena vegetariano
110 € por viajero
Como alternativa, come una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tagliatelle» artesanales con ragú de nueces, parmesana de berenjena o helado de sorbete de merengue.
Cena en la Toscana #3
120 € por viajero
Puedes disfrutar de una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tortelli» artesanales de ricotta al limón con tomates confitados, «porchetta» de cerdo del Casentino, mousse de ricotta con fruta de temporada y miel.
Pranzo/cena toscana n.º 1
130 € por viajero
Cocino albóndigas fritas con ragú, salsa verde, panzanella crujiente, tallarines artesanales con ragú de cerdo gris y trufa, picanha cocida a baja temperatura con patatas nuevas, tiramisú.
Pranzo/cena toscana n.º 2
130 € por viajero
Ofrezco tortelli de ricotta fritos, rebozados con queso y pimienta, barquitos de pasta hojaldrada con mousse de finocchiona, tortelli de patatas artesanales con aceite de romero y panceta crujiente, jabalí con manzanas, sal.
Puedes escribir a Gabriella para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
Sabor toscano de Gabriella
He asistido a varios cursos de marketing de restauración a lo largo de los años.
Satisfacción de los clientes
Mi mayor éxito es ver la felicidad de los clientes.
Escuela de tejedores
Después de la escuela Tessieri, complementé mis conocimientos con un curso de HACCP.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Florencia. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 12 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Gabriella ejerce su actividad de anfitrión como empresa
Es la persona responsable de este servicio.
Desde 45 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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