Renacimiento del sabor con el chef Alessandro

Cocinero profesional con amplia experiencia en hoteles y restaurantes en el extranjero, cocina internacional e italiana regional toscana, me encanta que mis huéspedes sigan el proceso y el nacimiento del plato
Traducción automática
Chef en Florencia
Se presta a domicilio

Experiencia con el chef

menú completo con - Anpasto: pappa al pomodoro con burrata - Primer plato: tagliatelle caseros con salsa toscana - Plato principal: carrillera de ternera estofada en vino Brunello, polenta y champiñones salteados - Postre: crème brûlée
75 € 75 € por viajero
Mínimo de 250 € para reservar

Magnífico Messere

Menú de 4 platos de cocina típica florentina Entrante: crostinis de hígado de pollo bañados en caldo y cuello de pollo relleno Primer plato: «tortelli mugellani» caseros con ragú de ternera y conejo Plato principal: pintada al horno rellena de ciruelas pasas, servida con una guarnición de cebollas Botrettane caramelizadas y patatas al horno Postre de sopa inglesa con crema de chocolate y savoiradi
95 € 95 € por viajero
Mínimo de 270 € para reservar

Florencia y alrededores

un menú completo con los siguientes platos - Aperitivo: baba ganoush con una mezcla de marisco caliente - Primer plato: pici caseros sobre la roca -Tamaño ministerial: filete de bacalao sobre un lecho de patatas gratinadas con crumble de pan aromatizado - Postre: parfait de romero y ron con coulis de frutas del bosque
98 € 98 € por viajero
Mínimo de 280 € para reservar
Puedes escribir a Alessandro para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Sin evaluaciones (por ahora)

Este anfitrión tiene 3 evaluaciones sobre otros servicios. Lee las otras evaluaciones

Mis cualificaciones

Chef
15 años de experiencia
propietario de restaurante en Berlín, chef del restaurante Giotto Chiesanuova, provincia de Florencia
Logros de tu carrera
la capacidad de hacer que los productos sean experiencias que mis huéspedes se llevarán consigo
Educación y formación
2 años de estudios con examen en la IHK de Berlín en enero de 2018
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Alessandro ejerce su actividad de anfitrión como particular

Es la persona responsable de este servicio.
75 € Desde 75 € por viajero
Mínimo de 250 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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