Renacimiento del sabor con el chef Alessandro
Cocinero profesional con amplia experiencia en hoteles y restaurantes en el extranjero, cocina internacional e italiana regional toscana, me encanta que mis huéspedes sigan el proceso y el nacimiento del plato
Traducción automática
Chef en Firenzuola
Se presta a domicilio
Experiencia con el chef
65 € 65 € por viajero
Mínimo de 240 € para reservar
menú completo con
- Anpasto: pappa al pomodoro con burrata
- Primer plato: tagliatelle caseros con salsa toscana
- Corte general: gran pieza de lomo de cerdo antiguo con manzanas y ciruelas
- Postre: crème brûlée
Florencia y alrededores
85 € 85 € por viajero
Mínimo de 230 € para reservar
un menú completo con los siguientes platos
- Entrante: baba ganush con marisco
- Primer plato: pici caseros sobre la roca
-Tamaño ministerial: filete de bacalao sobre un lecho de patatas gratinadas con crumble de pan aromatizado
- Postre: parfait de romero y ron con coulis de frutas del bosque
Magnífico Messere
85 € 85 € por viajero
Mínimo de 215 € para reservar
Menú de 4 platos de cocina típica florentina
Entrante: crostinis de hígado de pollo bañados en caldo y cuello de pollo relleno
Primer plato: tagliatelle caseras con ragú de ternera y conejo
Plato principal: faraona al horno rellena de ciruelas con cebolla caramelizada y ensalada de patata
Postre de sopa inglesa con crema de chocolate y savoiradi
Puedes escribir a Alessandro para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
propietario de restaurante en Berlín, chef del restaurante Giotto
Chiesanuova, provincia de Florencia
Logros de tu carrera
la capacidad de hacer que los productos sean experiencias que mis huéspedes se llevarán consigo
Educación y formación
2 años de estudios con examen en la IHK de Berlín en enero de 2018
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Arezzo, Firenzuola, Pistoya y Castelnuovo Berardenga. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Alessandro ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
85 € Desde 85 € por viajero
Mínimo de 215 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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