Nuestros aperitivos puertorriqueños celebran las ricas y dulces tradiciones de la isla con toques divertidos. Disfruta de quesito con papaya confitada, pudín de pan con infusión de pitorro, empanadillitas de guayaba con queso y un muffin dorado de sorullito. Combínalo todo con nuestro cremoso café con leche español. Cada bocado es un sabor atrevido y nostálgico de Puerto Rico, hecho para compartir, saborear y recordar.

Lleva a tus papilas gustativas en un sabroso vuelo por Puerto Rico con nuestros deliciosos bocados isleños, cada uno de ellos un pequeño pasaporte a la tradición. Prueba las mini alcapurrias crujientes, rellenas de carne de res sazonada; los tostones de Pana dorados rellenos de bistec encebollado. Los pastelillos, que te harán la boca agua, están rellenos de tierno pollo adobado, mientras que nuestras minibolas de bi-fongo combinan plátanos verdes/dulces con chicharrones de cerdo al ajo. Por último, nuestros minipasteles, rellenos de una mezcla salada y dulce de cerdo, aceitunas y pasas.

¡Prepárate para un viaje divertido y sabroso con este menú degustación de 5 platos! Empezamos con crujientes buñuelos de taro y una ensalada de bacalao picante, seguidos de un ceviche ácido, con infusión de cítricos y leche de coco. A continuación, disfruta de una versión divertida de arroz y frijoles: arroz con cilantro y frijoles guisados con calabaza, acompañados de buñuelos de cerdo crujientes. A continuación, una refrescante ensalada de aguacate con tomates, lima y cebollas encurtidas, que conduce a un final dulce con una piña colada y un cremoso flan, ¡con guayaba y coco tostado!