Este elegante menú de platos refinados está diseñado para una velada inolvidable. Las opciones incluyen vieiras doradas sobre puré de chirivía y mantequilla de cangrejo con un chorrito de pimiento rojo, carne de res manchego sobre puré de patatas Yukon Gold con verduras de la granja y salsa de champiñones, o piccata de platija con risotto de parmesano y espárragos.

Este menú, servido al estilo familiar, incluye platos clásicos de la cena italiana, como ensalada picada, mozzarella fresca, albóndigas estofadas sobre polenta y brócoli al ajo o manicotti asados en salsa de tomate.

Este variado surtido presenta ingredientes y sabores regionales con estilo. Las opciones incluyen chuletas de cordero asadas sobre puré de patatas y verduras frescas de la granja con jugo de romero, piccata de lenguado sobre risotto y espárragos, o pechuga de pollo frita clásica y gofres con salsa de campo y espárragos.

Un menú selecto de platos sabrosos, esta opción es ideal para una comida relajada y satisfactoria. Elige entre gambas fritas con especias asiáticas, brie y frambuesas en hojaldre, mejillones clásicos estofados en caldo de vino de tomate con pan crujiente o vieiras y gambas salteadas con salsa de albahaca sobre risotto de guisantes y calabaza local.

Elige entre camarones fritos con salsa barbacoa picante, salmón glaseado con soja y coco sobre arroz jazmín y judías glaseadas, vieiras de ternera salteadas sobre puré de alubias negras y verduras locales en dados, o sopa ramen clásica con miso de mostaza y verduras.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.