El restaurante familiar moderno del chef Oso
Creo platos excepcionales con precisión y arte. Con más de 15 años de experiencia, soy conocido por mis barbacoas innovadoras y mis sabores atrevidos. Oso es un guiño a mi apodo y a mi estilo.
Traducción automática
Chef en Miami
Se presta a domicilio
Roaming Oysters
Una experiencia única en un bar de ostras crudas con ostras frescas de primera calidad servidas sobre hielo y acompañadas de clásicos como limón, mignonette y salsa cóctel. Nuestro sistema de delantal para ostras ofrece una elegante e interactiva estación de marisco en la que un experto ostrero abre y sirve las ostras al momento, creando un auténtico ambiente costero perfecto para eventos, fiestas y reuniones. ✨
35 € 35 € por viajero
Brunch con ponche
Un abundante brunch hecho a medida con suaves huevos revueltos cocinados a la perfección y servidos con sémola cremosa y mantecosa. Elige tu guarnición salada favorita de salchicha o beicon crujiente, acompañada de gambas tiernas y sazonadas para darle un toque sureño. El plato se completa con tu elección de tortitas doradas o tostadas francesas calientes, ligeramente crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectamente equilibradas para una experiencia de brunch dulce y salada satisfactoria.
- Entregas -
40 € 40 € por viajero
Las 3 grandes
Lleva a tu mesa sabores atrevidos con este trío que triunfa entre todos: jugosas minihamburguesas «surf & turf» rellenas de tierna ternera y suculento marisco, albóndigas a la barbacoa ahumadas bañadas en una salsa intensa y picante, y alitas crujientes con pimienta y limón que rebosan de cítricos y sabrosas especias. Ideales para cualquier reunión, cada bocado ofrece un delicioso equilibrio entre dulzor, ahumado y sabor.
44 € 44 € por viajero
Experiencia de rabo de buey estofado a fuego lento
Disfruta de colas de bueyes tiernos y de cerebro lento a fuego lento a fuego lento en una salsa rica y salada, se sirven sobre arroz fragante y frijoles abundantes. Este clásico conmovedor y delicioso está repleto de sabores profundos y reconfortantes.
- Entrega-
48 € 48 € por viajero
Pesca fresca al estilo de Bear
Trae apetito y muchos amigos para un frito de pescado dorado y crujiente, sabrosamente sazonado y servido con los lados favoritos.
53 € 53 € por viajero
Banquete hibachi en la isla
Tira con hambre y saborea una atractiva comida combinada que incluye arroz frito de piña, costillas de cerdo caídas y macarrones cremosos y queso. Es un trío de sabores inolvidable.
- Entrega -
66 € 66 € por viajero
Puedes escribir a Mombera para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
He combinado técnicas de carnicería y culinarias en restaurantes de alta cocina y con estrellas Michelin.
Logros de tu carrera
He trabajado con un chef famoso, lo que ha mejorado mi experiencia culinaria.
Educación y formación
Tengo la certificación ServSafe, que garantiza una manipulación segura y adecuada de los alimentos y una evaluación de la calidad.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
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35 € Desde 35 € por viajero
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