Los participantes preparan 4 recetas de ceviche. Esto implica aprender el proceso de curación de los cítricos, junto con la forma de equilibrar el ácido y el uso de ingredientes tropicales. Los platos incluyen atún de inspiración asiática, pescado blanco con leche de coco y piña, gambas con pico de gallo sobre tostadas crujientes y pulpo con apio y jalapeño.

Este paquete ofrece una aventura sensorial de ingredientes tradicionales y diversidad natural, que incluye sabores frescos y terrosos de los campos, sabores atrevidos y vibrantes tanto del mar como del desierto.

Saborea un refinado menú de varios platos elaborado con ingredientes orgánicos y sabores atrevidos. Cada plato cuenta una historia, mezclando tradición, elegancia y corazón.