Experiencia al estilo de Baja California con Pia
He cocinado en El Bulli y aporto alma y sabor a una cena alegre al estilo de Baja California.
Traducción automática
Chef en Ciudad de México
Se presta a domicilio
Clase de cocina de ceviche
Los participantes preparan 4 recetas de ceviche. Esto implica aprender el proceso de curación de los cítricos, junto con la forma de equilibrar el ácido y el uso de ingredientes tropicales. Los platos incluyen atún de inspiración asiática, pescado blanco con leche de coco y piña, gambas con pico de gallo sobre tostadas crujientes y pulpo con apio y jalapeño.
167 € 167 € por viajero
Baja culinary journey
Este paquete ofrece una aventura sensorial de ingredientes tradicionales y diversidad natural, que incluye sabores frescos y terrosos de los campos, sabores atrevidos y vibrantes tanto del mar como del desierto.
212 € 212 € por viajero
Menú degustación mexicano
Saborea un refinado menú de varios platos elaborado con ingredientes orgánicos y sabores atrevidos. Cada plato cuenta una historia, mezclando tradición, elegancia y corazón.
223 € 223 € por viajero
Puedes escribir a Pia para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
He cocinado en lugares aclamados como El Bulli y Arzak en España, además de en México y París.
Logros de tu carrera
Estuve en Top Chef México y escribí los libros de cocina México Sano y El Arte de lo Sencillo.
Educación y formación
Perfeccioné mis habilidades en El Bulli, Arzak y la Ritz-Carlton Cooking School de París.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
167 € Desde 167 € por viajero
Cancelación gratuita
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